上zm，成都澳頭街道安惠大道邊，一家別具范兒的小吃城試業(yè)。這家小吃城的當(dāng)家人是3個(gè)年輕小伙子：他們都是成都人，都出生于1990年。他們仨是高中同班同學(xué)，2014年從不同大學(xué)畢業(yè)工作一年多后，均因“懷有一顆不安分的心”，一拍即合回到成都創(chuàng)業(yè)，籌備了大半年后開(kāi)了這家小吃城。兄弟仨立志將各地特色小吃都引進(jìn)小吃城，在成都打造一個(gè)別具特色的美食天地。
設(shè)想-創(chuàng)業(yè)三人行
小朱、小溫和小龐行走在他們的小吃城，與各店鋪老板交談時(shí)，壓根看不出他們就是小吃城的當(dāng)家人。3個(gè)人都戴著近視眼鏡，長(zhǎng)相清秀，言行恭謹(jǐn)，臉上還有著些許拘謹(jǐn)?shù)男邼?br /> 小溫是土生土長(zhǎng)的成都霞涌人，小朱和小龐則算是“新成都人”。
上世紀(jì)90年，小朱的父母從老家四川來(lái)到成都澳頭打漁為生，小朱也跟著來(lái)；小龐的老家在湖北，也是從小跟著父母來(lái)到成都讀書(shū)、生活。“我的戶(hù)口早遷到成都了，雖然父母在老家建了新房，但我一直想著在成都定居、生活?！毙≈煺f(shuō)。
創(chuàng)業(yè)3人行中，只有小朱有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。“我在海南大學(xué)上學(xué)，當(dāng)時(shí)和同學(xué)辦過(guò)培訓(xùn)班，算是{dy}次創(chuàng)業(yè)?！毙≈煺f(shuō)，2014年大學(xué)畢業(yè)后，便繼續(xù)辦培訓(xùn)班。一年后，因女朋友要回浙江老家，他放棄培訓(xùn)班到浙江找工作。小朱自詡內(nèi)心一直有著“不安分”的創(chuàng)業(yè)因子，雖在浙江的工作比較穩(wěn)定，但總想著重新創(chuàng)業(yè)。
“我也有過(guò)創(chuàng)業(yè)想法，但真正走出這一步還是被他（小朱）‘蠱惑’的?！毙匦Φ溃粌H是土生土長(zhǎng)的成都人，大學(xué)也是在惠州學(xué)院就讀，大學(xué)畢業(yè)后則去了深圳一家建筑設(shè)計(jì)公司工作。工作期間，他和小朱、小溫3人時(shí)常交流，說(shuō)起創(chuàng)業(yè)一拍即合。半年前，3人紛紛辭去工作，回到成都準(zhǔn)備。
立志-招來(lái)四方美食
“我們決定創(chuàng)業(yè)時(shí)，都選擇回到成都?！毙≈煺f(shuō)，一是因?yàn)樗麄兌际窃诔啥奸L(zhǎng)大的，對(duì)這片土地有感情；二是成都近年來(lái)城市建設(shè)越來(lái)越好，居住的人也越來(lái)越多，是適合創(chuàng)業(yè)的樂(lè)土。
只是選擇什么項(xiàng)目，3人一開(kāi)始有過(guò)不同想法?！皠?chuàng)業(yè)能否成功最主要的是有好點(diǎn)子，我們想過(guò)開(kāi)租車(chē)店，因?yàn)槌啥嫉木G道建設(shè)很好，也想過(guò)繼續(xù)開(kāi)教育培訓(xùn)班，但綜合還是覺(jué)得做美食比較好，因?yàn)槲覀兌际浅载?，而且成都特色小吃多但缺乏整合。”小朱說(shuō)，經(jīng)過(guò)多次商議，3人的思路和目標(biāo)漸漸清晰——— 在成都量大的地方開(kāi)一家集中各地甜品、小吃的小吃城，而且要引進(jìn)幾種成都本土特色小吃。
3人將小吃城的名字命名為“十里尋”，范兒十足?！拔覀兿氚研〕猿谴蛟斐梢粋€(gè)環(huán)境優(yōu)雅的、有格調(diào)的，適合人們休閑聚會(huì)的場(chǎng)所，將十里之外的特色小吃引進(jìn)來(lái)，讓十里內(nèi)外的客人來(lái)這里吃小吃?！毙≈煺f(shuō)。
確定創(chuàng)業(yè)目標(biāo)后，他們就在成都物色合適位置，最終將澳頭安惠大道邊正空缺的三星廣場(chǎng)一樓盤(pán)了下來(lái)。
困難-拼湊創(chuàng)業(yè)資金
3人決定將小吃城裝修后通過(guò)招商引進(jìn)小吃店。他們基本上都是創(chuàng)業(yè)菜鳥(niǎo)，只憑著一股熱情走上創(chuàng)業(yè)之路，真正開(kāi)始后面臨著重重困難。
小朱說(shuō)，他們都是普通家庭出身，跟家人攤牌創(chuàng)業(yè)的決定時(shí)，無(wú)一例外遭到父母?！案改缸匀幌Ｍ覀児ぷ鞣€(wěn)定，創(chuàng)業(yè)畢竟存在許多風(fēng)險(xiǎn)?！?br /> “{zd0}的問(wèn)題是資金，其次是經(jīng)驗(yàn)。”小朱等說(shuō)。
家人見(jiàn)沒(méi)用，只能默認(rèn)了他們的“沖動(dòng)”，只是家里無(wú)法提供充足的資金支持，他們除了拼湊各自前期打工攢下的積蓄外，還向親朋借了一些，小吃城前期投入已超過(guò)20萬(wàn)元。
沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，他們便“臨時(shí)抱佛腳”：看各種與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的書(shū)和教學(xué)視頻，厚著臉皮去向做生意的朋友“取經(jīng)”。
為節(jié)省創(chuàng)業(yè)成本，3人凡事盡量自己動(dòng)手。“小溫以前是做建筑設(shè)計(jì)的，小吃城的設(shè)計(jì)基本上都是他把握；各種賬目則是以前做室內(nèi)設(shè)計(jì)的小龐負(fù)責(zé)；我負(fù)責(zé)招商和營(yíng)銷(xiāo)?！毙≈煺f(shuō)，既分工又合作，“如果意見(jiàn)有分歧，則用tp方式?jīng)Q定”。
籌備小吃城期間，除了面臨各種看得見(jiàn)的困難，3還遇到了許多看不見(jiàn)的苦惱?！拔覀儗?duì)人情世故的處理缺乏經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)常碰得一鼻子灰，而許多時(shí)候在外面行走打交情牌更有效。”小朱說(shuō)。
信心-年輕不懼失敗
6月18日，小吃城試業(yè)，他們的父母也積極呼朋喚友來(lái)捧場(chǎng)。一共20多個(gè)店鋪的小吃城已有七八家小吃店進(jìn)駐。
小吃城里的店鋪老板，對(duì)3位年輕“當(dāng)家人”頗為肯定?！八麄兒懿诲e(cuò)的，很謙虛，慢慢來(lái)，我們相信這個(gè)小吃城可以做好?！币患抑鳡I(yíng)海南椰奶清補(bǔ)涼的店鋪主翁先生說(shuō)。
對(duì)小朱3人來(lái)說(shuō)，小吃城試業(yè)，只是創(chuàng)業(yè){dy}步?！拔覀兩钪酉聛?lái)還會(huì)有各種困難，當(dāng)下{zd0}的任務(wù)是做好營(yíng)銷(xiāo)和管理?！毙≈煺f(shuō)，為此他們廢寢忘食想辦法。

3人坦言,曾想過(guò)這次創(chuàng)業(yè)是否會(huì)失敗，但話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，他們語(yǔ)氣堅(jiān)定地說(shuō)：“我們畢竟還年輕，這次創(chuàng)業(yè)就當(dāng)成一次歷練吧，就算這次失敗了，下一次我們一定還會(huì)站起來(lái)繼續(xù)走創(chuàng)業(yè)之路。

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