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9月17日,顧客排隊在購買“鍋盔涼粉”。近日,河南省漯河市26歲小伙小翟大學(xué)畢業(yè)后放棄留到政府部門和企業(yè)高薪機會返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在街頭夜市擺攤賣“鍋盔涼粉”爆紅朋友圈,備受年輕人青睞,爭相排隊購買,短短2個小時就銷售近千元,月入三萬。
大學(xué)生擺攤
小翟三年前畢業(yè)于北京體育大學(xué)武術(shù)系,有著13年武術(shù)功底的他一畢業(yè)因成績優(yōu)秀就被教育部門通知面試,因不喜歡這個工作就放棄了。但是因為長年不在家,想到回家陪父母,才回家鄉(xiāng)發(fā)展。后來,他到一家房地產(chǎn)公司做銷售,每月收入一萬余元,在做了一年多后,感覺這份工作還是不適合自己就主動辭職。
2014年3月,小翟到南充游玩,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜蟹N叫“鍋盔涼粉”的小吃不錯.今年3月他想把“鍋盔涼粉”引進(jìn)到家鄉(xiāng),在那里學(xué)習(xí)了3個月。在掌握了技能后于6月初回到家鄉(xiāng)河南漯河市文化路夜市開起了漯河sg“不靠譜鍋盔涼粉”。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
小翟利用互聯(lián)網(wǎng)營銷,掃碼轉(zhuǎn)發(fā)分享立減3元。漸漸地人們都知道了文化路夜市有個“鍋盔涼粉”,加上秘制的作料,味道十分誘人,引來許多人沖著新奇都想嘗嘗,小翟每天晚上只在18時至20時段出售,一次只賣70到100個,賣完就收攤,生意很是紅火,月收入三萬,除去成本也能掙一萬五千余元。
小翟有個夢想,他說“鍋盔涼粉”只是他夢想中的一部分,是個試點,如果這個做好了他將把全國各地有特色的美食集中到一起開連鎖店。
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