夏天過(guò)了,有jf需求的人越發(fā)地多了。今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)家用小家具吧。最近朋友問(wèn)我關(guān)于榨汁的問(wèn)題,說(shuō)她去買(mǎi)的時(shí)候被各種:榨汁機(jī)、破壁機(jī)、原汁機(jī)、擠汁機(jī)搞得傻傻分不清楚。我想,我們公司有必要來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題了,關(guān)于攪拌的這些事兒。
榨汁攪拌機(jī)
榨汁機(jī)應(yīng)該算是最普遍的了。1930年的時(shí)候,被Dr. Norman Walker發(fā)明出來(lái),由此風(fēng)靡全世界。
現(xiàn)在的所謂榨汁機(jī),也可以算一種多功能的食物料理機(jī)了,因?yàn)樗苏ブ?,也可以處理很多粉碎性的工作通過(guò)不銹鋼反應(yīng)釜:絞肉糜、磨芝麻等等等等。一般說(shuō)來(lái),這種攪拌機(jī)的功率都不會(huì)很大,這就會(huì)造成事物在攪拌的過(guò)程中的顆粒感比較大。
現(xiàn)在市面上的榨汁機(jī)分為2種,一種是擠壓式的榨汁機(jī),它能夠使得果肉被持續(xù)地壓榨。提取出更多的營(yíng)養(yǎng)元素。另一種是離心式攪拌機(jī),我個(gè)人不是很喜歡這種榨汁的方法,因?yàn)楦邷睾湍Σ習(xí)茐牟糠志S生素和酶,還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素的輕微氧化。但離心榨汁機(jī)是告訴轉(zhuǎn)動(dòng)的,功率一般不小,所以切割食物還是不錯(cuò)的。
破壁機(jī)
破壁機(jī)可以算是轉(zhuǎn)速極高的攪拌機(jī),字面意思解釋就是打破食物的細(xì)胞壁,通過(guò)讓細(xì)胞內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。而且,一臺(tái)破壁機(jī)可以秒掉絕大多數(shù)的攪拌機(jī),這么說(shuō)吧,我曾經(jīng)用它打花生醬,只要將花生放進(jìn)去就行了。我想,杏仁、芝麻之類(lèi)的油脂堅(jiān)果類(lèi)食物也可以的吧。
不過(guò),在這么高速的轉(zhuǎn)東西啊,不太好的地方就是聲音比較大,越是剪影的食物,噪音是越大的。
原汁機(jī)
有人說(shuō),有了破壁機(jī)之后,還要原汁機(jī)嗎?那就要看你想喝什么樣的果汁了。你看到很多新鮮榨汁店里,都有一臺(tái)原汁機(jī)。像橙子、西紅柿、蘋(píng)果這類(lèi)汁水豐富的水果,用原汁機(jī)榨完可以有一杯清澈無(wú)雜質(zhì)的鮮榨果汁,這種魅力當(dāng)然是無(wú)法擋的。
我一般不會(huì)用原汁機(jī)榨jf類(lèi)的果汁,因?yàn)樗缓w維,所以不太有利于jf。但我買(mǎi)了原汁機(jī)是因?yàn)?,如果是招待別人,用原汁機(jī)可以大大提高果汁的口感。
總結(jié)來(lái)說(shuō):榨汁機(jī)的功能比較全,而且比較便宜;破壁機(jī)比較能夠有助于人體吸收,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,適合有老人小孩的家庭;如果你比較懶(和我一樣),又想和純凈的果汁,那么就選擇原汁機(jī)吧。
說(shuō)完各種攪拌機(jī)的區(qū)別,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我買(mǎi)原汁機(jī)的經(jīng)歷,幫助大家挑選。虎門(mén)T型攪拌機(jī)
我家目前有2臺(tái)原汁機(jī),{dy}臺(tái)是因?yàn)闆](méi)試過(guò)原汁機(jī),就買(mǎi)了一個(gè)百元的國(guó)產(chǎn)品牌試試看。一開(kāi)始很新鮮,榨了幾次汁,后來(lái)就被我束之高閣了。原因是聲音真的非常響,大早榨汁感覺(jué)我家在裝修,而且出汁也不多,渣渣導(dǎo)出來(lái)的時(shí)候,我還非常明顯地感覺(jué)到還有不少的汁水。
以上就是攪拌機(jī)、破壁機(jī)和原汁機(jī)的介紹,大家可以按照自己的需求去選擇吧。