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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)鴨爪爪火鍋，湯鮮肉香，具有熱而不浮，辣而不燥，香而不膩，麻而醇爽的口味。鴨爪爪火鍋是經(jīng)過(guò)秘制的醬料進(jìn)行爆炒后，再配上上百種新鮮食材，讓人垂涎欲滴。
學(xué)習(xí)鴨子火鍋技術(shù)內(nèi)容：
1.學(xué)習(xí)鴨子的外理;
2.學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)各種大料及各種大料所起的作用；
3.學(xué)習(xí)腌制配方；
4.學(xué)習(xí)實(shí)操的全部制作流程及各種技巧傳授；
5.原材料的采購(gòu)；
6.門(mén)店經(jīng)營(yíng)技巧；
鴨子培訓(xùn)項(xiàng)目：
鴨爪爪火鍋、鴨爪爪干鍋、啤酒鴨火鍋、干鍋啤酒鴨、滋補(bǔ)鴨火鍋、笨鴨火鍋、茶油鴨火鍋、鴨雜火鍋、鴨掌門(mén)特色火鍋、谷鴨火鍋、老土鴨火鍋、咸鴨火鍋等。
招生地區(qū)：漯河 周口 保定 安陽(yáng) 鶴壁 邢臺(tái) 駐馬店 邯鄲 臨汾 長(zhǎng)治 開(kāi)封 鄭州 南陽(yáng) 濮陽(yáng) 新鄉(xiāng) 許昌 商丘 運(yùn)城 菏澤 三門(mén)峽 濟(jì)源 平頂山 焦作 濟(jì)寧 洛陽(yáng) 聊城 信陽(yáng) 晉城
報(bào)名熱線：一五五三七三三二六六七
新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：夏老師
Q Q:29976885
電話：15537332667
微信：18537306019
網(wǎng)址：http://
乘車(chē)路線：新鄉(xiāng)市火車(chē)站或汽車(chē)站乘6路或55路公交車(chē)到金穗大道和平路口站下車(chē)即到(新鄉(xiāng)電大南臨）
地 址：河南省新鄉(xiāng)市和平路與黃河大道(引黃路)交叉口向西200米路北
