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粗糧公社:教你打造特色農家菜,抓住食客的心

作者:深圳善糧綠色有機健康管理連鎖有限公司 來源:culiang 發(fā)布時間:2016-08-01 瀏覽:237

粗糧公社:教你打造特色農家菜,抓住食客的心

摘要:粗糧公社始終秉承“健康為本、誠信經營”的企業(yè)宗旨,向顧客提供“新鮮、健康、高品質”的優(yōu)質食材,讓顧客買得放心,吃得安心,吃得新鮮!粗糧公社品牌也為此深受廣大消費者的信賴。

 

2016上海國際餐飲博覽會 - 2409244928 - 粗糧公社

    飲食活動過程中對農莊核心資源的轉換利用、對飲食品質的健康打造、對用餐體驗享受的情感建設等,可讓農莊因此而與眾不同,讓游客在離開后不但留下美好的記憶更提高重游意愿,從而帶動整個經營的發(fā)展。麥森網媒網絡推廣;

 

  這是一個食(chi)客(huo)橫行的美好時代,食(chi)客(huo)曰:住的不好可以忍;景色不好可以忍;甚至服務態(tài)度不好也可以忍,但是吃的不好:是可忍,孰不可忍!因此菜品很重要,很重要,很重要。


  國內鄉(xiāng)村旅游興起的重要原因之一,就是打著“看農家景、吃農家菜”的招牌。這牌子很好使,賺錢賺的沒幾年城里頭都開滿了農家菜館。再加上農莊掌勺的大爺大媽們不掙氣,一年到頭就那老三樣,毫無特色,再難吸引食(chi)客(huo)的光顧,農莊、農家樂農家菜的生意紅火沒多久,就開始走下坡路。

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餐飲風味鄉(xiāng)土特色化

  中國幾千年的飲食文化源遠流長,形成了多個菜系,飲食方面各有所長。對于農莊來講,打造特色餐飲,也存在于特定文化之內,首先是食材受區(qū)域內地lq候影響,呈現出地域特色;其次,當地風物習俗、飲食習慣都會影響到餐飲活動,這也是我們經常所說的“農家菜”、餐飲“鄉(xiāng)土化”的根據所在。

 

餐飲方式健康養(yǎng)生化

  中醫(yī)養(yǎng)生在我國作為國粹已有5000多年的歷史,國民接受程度高。而進入21世紀以來,隨著經濟的發(fā)展,人們生活水平的提高以及社會競爭壓力的加大,大部分人的生理心理健康均呈亞健康狀態(tài)。在這個食品安全問題日益嚴峻的社會條件下,我們的生活方式也從單純的美味轉向追求健康養(yǎng)生。同時,養(yǎng)生的餐飲它不僅僅代表著身體的健康,也代表著心靈的愉悅境界。更多體現的是一種以“慢生活”、“自然主義”為主導的生活方式,是人類和自然重返平衡的一種回歸。

 

餐飲環(huán)境情境體驗化

  體驗經濟在農業(yè)的實踐就是休閑農業(yè)。在體驗經濟時代中體驗,是休閑農業(yè)經營成敗的關鍵,包含食,宿交通,旅游,購物等,其中以“食”的美食餐飲體驗更是旅游中重要的活動項目。游客如果在農莊的餐飲活動中除了獲取養(yǎng)分增進體力外,如果能獲得非同一般的體驗,相信對吸引他們的再次到來是十分有幫助的。

 

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     粗糧公社始終秉承“健康為本、誠信經營”的企業(yè)宗旨,向顧客提供“新鮮、健康、高品質”的優(yōu)質食材,讓顧客買得放心,吃得安心,吃得新鮮!粗糧公社品牌也為此深受廣大消費者的信賴。深圳善糧農業(yè)科技發(fā)展有限公司作為“粗糧公社”品牌的持有和經營者,將繼續(xù)秉承其品牌理念,在傳承粗糧公社品牌的同時,依托強大的規(guī)模優(yōu)勢及市場基礎,向更遠更大的目標邁進。 

鄭重聲明:資訊 【粗糧公社:教你打造特色農家菜,抓住食客的心】由 深圳善糧綠色有機健康管理連鎖有限公司 發(fā)布,版權歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經(企業(yè)庫www.cqwqw.cn)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權, 請你提供相關證明及申請并與我們聯系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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