節(jié)能蒸爐的好處:鎖住營(yíng)養(yǎng),美味!
1. 對(duì)肉類脂肪的分離作用,符合現(xiàn)代人健康的“低脂肪”飲食原則。
2. 對(duì)蛋白質(zhì)的軟化作用,有利于腸胃消化吸收,提高了動(dòng)物蛋白質(zhì)的利用率。
3. “蒸”的烹飪方法具有能夠很好地保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)素的優(yōu)點(diǎn),能夠在{zd0}程度減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的破壞。
4. “蒸”的烹飪方法不會(huì)像煎炸烹調(diào)那樣帶了的有害物質(zhì),并且蒸爐是無(wú)輻射的,對(duì)健康有益,特別是家中有小孩和老人的家庭。
5.普通煎炒食物不僅營(yíng)養(yǎng)流失,“鮮香”的食材原滋味蕩然無(wú)存,而蒸爐所蒸的食物可以鎖住更多食材自然美味。
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