諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司專業(yè)從事于高溫sj鍋的開發(fā)和制造,主要產(chǎn)品:熱水噴淋式sj鍋、熱水循環(huán)式sj鍋。已達(dá)到美國 FDA和HACCP衛(wèi)生規(guī)范中的要求。
公司成立于1995年,曾先后被認(rèn)定為 “高新技術(shù)企業(yè)”、“科技開發(fā)企業(yè)”、“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號 ,并順利通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在任何時間,任何地點(diǎn)對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可,公司全體員工本著“誠信為本,質(zhì)量{dy}”的宗旨,竭誠為廣大新老客戶提供{yl}的服務(wù)
諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司(1)設(shè)備選型必須符合產(chǎn)品sj工藝要求
酸性或高酸產(chǎn)品如番茄醬、水果、酸性飲料等sj規(guī)程是常壓sj(小于等于100度),選用立式sj鍋或常壓連續(xù)sj機(jī)較為合適。
低酸性產(chǎn)品如蘑菇等sj工藝要求是高壓蒸汽sj,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)量選用高壓立式或臥室系列的sj鍋。
工藝要求水sj的產(chǎn)品如軟包裝、瓶裝產(chǎn)品,可選淋水式或全水式sj設(shè)備
大批量連續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品可選用靜水壓連續(xù)sj機(jī)或無籃sj機(jī)等機(jī)型。
(2)設(shè)備必需適用產(chǎn)品包裝材料的sj要求
食品包裝容器允許臨界壓力差較小的包裝材料,如蒸煮袋、玻璃瓶罐等,為防止破碎或跳蓋,一般要在加壓條件下sj,應(yīng)選用sj溫度和壓力分別控制的sj設(shè)備,如淋水式、全水式或蒸汽/水/空氣混合型sj鍋
產(chǎn)品包裝體積或凈重較大,傳熱速度較慢的產(chǎn)品,如凈重在500g以上,固形物含量在70%以上的醬體類軟罐頭,應(yīng)選全水式sj鍋。
熱敏性較高、黏稠度較高或sj要求較高的產(chǎn)品,如八寶粥罐頭,應(yīng)選用回轉(zhuǎn)式sj鍋。