對(duì)開加盟零食店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)講,提高利潤(rùn)率是他們所追求的重要目標(biāo)。其實(shí),提高利潤(rùn)說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,重要的就是要做到以下的幾點(diǎn)。
一:零食店的裝修非常重要,因?yàn)榭腿藢?duì)零食店的印象就來(lái)自這里。就拿上海一掃光連鎖店來(lái)講,里面使用裝飾顏色為白色和橙色為主,給人以健康、環(huán)保、清爽、活力等非常好的印象,會(huì)讓人看的眼就想走進(jìn)去仔細(xì)看看。因此,好的裝修能讓零食店變得吸引人,讓人有光顧的沖動(dòng)。
二:零食店的地址也非常重要。好是選擇在人流量大,繁華地帶,比如小區(qū)附近、學(xué)校、醫(yī)院、寫字樓附近等。所選擇的地址要與規(guī)模有關(guān),大型的零食店就要選擇人更多的地方,這樣才能好的生意。小型的零食店適合的地方就是小區(qū),進(jìn)進(jìn)出出的人非常多,這里就擁有一定的商機(jī)。
三:零食銷售的價(jià)格要定位好。零食的價(jià)格與利潤(rùn)有關(guān),有的零食店為了讓客戶更多,就進(jìn)行降價(jià),這不但破壞了零食店加盟的規(guī)格,讓整個(gè)品牌受到影響,還讓整個(gè)零食行業(yè)都陷入惡性循環(huán)。到后,受損失的仍然是創(chuàng)業(yè)者自己。大的零食店加盟品牌價(jià)格是統(tǒng)一的,如果進(jìn)行貿(mào)然的降從,客戶甚至還會(huì)認(rèn)為這是否是真的零食店品牌,而不是仿冒的。當(dāng)然,在節(jié)假日或者是剛開業(yè)時(shí),就可以進(jìn)行一定的優(yōu)惠,比如打折等,這樣所收到的效果是非常好的。
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