【茶葉鐵罐廠】早先裝餅干茶食的瓷罐鐵罐
如今,塑料包裝十分普及,餅干面包糕點(diǎn)等都是密封的,方便攜帶,隨吃隨開(kāi),干凈衛(wèi)生。加上現(xiàn)代物流運(yùn)輸業(yè)的高度發(fā)達(dá),使得各地的名吃都可以經(jīng)過(guò)mj、干燥、真空包裝,在確??谖顿|(zhì)量的前提下行銷大江南北。
而過(guò)去,只需往前推20多年,糕點(diǎn)茶食基本上都是本地產(chǎn),散裝貨,正常出不了遠(yuǎn)門(mén)。商店大多是前店后坊,出售時(shí),一過(guò)秤即裝入粗紙糊的袋子中,包口后,再用紙捻的細(xì)繩扎扣。消費(fèi)者拎回家,要是一時(shí)吃不完,當(dāng)然,通常家庭也舍不得一次性吃光,就這樣擺著很容易受潮,脆的變得不脆,會(huì)走油,會(huì)跑味,甚至?xí)冑|(zhì),因此,就需要放進(jìn)瓷罐中延長(zhǎng)保質(zhì)期。瓷罐雖然不是{jd1}的密封,但總比放在紙袋中強(qiáng)得多。
那時(shí),誰(shuí)家有一只鐵皮餅干盒子,一定會(huì)被眾人羨慕的。四四方方的鐵罐,高高的,正上面有一圓口蓋子,外表漆的彩色圖案很好看,要是標(biāo)注的“上海利民食品廠”,那可不得了,從大城市來(lái)的這東西,肯定是特精貴的了。原裝是一整盒高級(jí)餅干,高級(jí)餅干被吃掉后,鐵罐是無(wú)論怎么不能丟掉的,買(mǎi)來(lái)散裝餅干或其他茶食放進(jìn)去,作為盛器用。即使鐵罐銹跡斑斑,不易再放食品了,也是不能輕易扔的,可以放些零零碎碎的雜物,當(dāng)微型集裝箱使用。
現(xiàn)在,瓷罐鐵罐在家庭中的地位一落千丈,基本用不上了。就家用來(lái)說(shuō),感覺(jué)上盛器很簡(jiǎn)單,好象塑料袋子就可以包攬一切,比如,冰箱保鮮袋的用途極其廣泛,且成本不大,作用不小,用起來(lái)一點(diǎn)都不感到麻煩。至于廢棄后,屬不屬于白色污染,怎么降解分解化解,以及回收利用,就不是老百姓能操心的事了。
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