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心理學(xué)研究表明，人類或動(dòng)物都有一種本能的“皮”饑餓，需要定期不斷地?fù)崦つw以滿足其需要，這種撫摸包括自我接觸和他人撫摸。嬰兒時(shí)期，如果
缺乏父母的撫摸、擁抱和親吻，尤其是母親的親密行為，會(huì)導(dǎo)致兒童成年后的社會(huì)適應(yīng)不良等身心障礙。當(dāng)一個(gè)人處于極度緊張、焦慮、憂郁和痛苦時(shí)，會(huì)不自覺地通過自我撫摸來緩解緊張，減輕焦慮，xc內(nèi)心沖突，保持心理平衡。
心理學(xué)家認(rèn)為：從性質(zhì)上講。吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制也是相同的。吃罐裝零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于，對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的xc。當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí)，它能夠通過皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉。使人通過與外界物體的接觸而xc內(nèi)心的孤獨(dú);
當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移，在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮灶，從而使緊張興奮區(qū)得到抑制，最終使身心得以放松。此外，當(dāng)夫妻、朋友和同事相聚時(shí)，吃點(diǎn)罐裝零食作為“伴奏”，也有助于潤滑人際關(guān)系、融洽感情及和諧氣氛。
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當(dāng)你覺得饑餓時(shí)，有可能只是因?yàn)槟愕纳眢w缺水。而且茶水也可以占據(jù)胃的空間，從而使你少吃一點(diǎn)零食。
