保加利亞玫瑰屬薔薇科、薔薇屬,落葉灌木,該屬品種多至數(shù)千種,其中絕大部分屬于月季或薔薇。國際上通常把玫瑰、月季、薔薇統(tǒng)稱為(Rose)玫瑰。我國植物分類學(xué)家根據(jù)其枝條上枝刺的多少、每年開花次數(shù)和所具有的香氣等將其分為玫瑰、月季和薔薇三大類。我國所指的玫瑰一般枝條上密生枝刺,每年春季開一季花,具有濃郁的玫瑰花香。按照我國的分類方法,真正意義上的玫瑰栽培品種全世界約有200~300個。其中,以保加利亞品種最多,約有150余個品種。其次是法國、土耳其、英國、德國、摩洛哥。由于保加利亞玫瑰屬國際香型,出油率高達(dá)萬分之三點六,是提取玫瑰精油和生產(chǎn)玫瑰 純露(鮮花水)的{zj0}品種。畝產(chǎn)鮮花500~750公斤,畝產(chǎn)干花 、干花蕾80~100公斤
保加利亞玫瑰屬國際香型,花量大、開花集中,開花時散發(fā)出清甜的玫瑰花香,是提取玫瑰精油和生產(chǎn)玫瑰純露的{zj0}品種,具有很高的 經(jīng)濟(jì)價值。保加利亞玫瑰鮮花中富含多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、三萜類化合物(三萜類化合物具有很好的抗衰老作用)等數(shù)百種有益于人體健康的物質(zhì) 。此外,還含有大量的香茅醇、香葉醇等數(shù)百種芳香物質(zhì)。 保加利亞的玫瑰產(chǎn)業(yè)已有300多年的歷史,素有“玫瑰王國”之美譽。用保加利亞玫瑰鮮花生產(chǎn)的玫瑰純露,每公斤售價達(dá)1000元人民幣。從保加利亞玫瑰鮮花中提取的玫瑰精油,每公斤售價高達(dá)7000~8000美元,素有“液體黃金”之稱。目前,我國以保加利亞玫瑰為原料,開發(fā)出了玫瑰精油、凈油、玫瑰浸膏、 糖玫瑰、玫瑰花粉、玫瑰干花、玫瑰干花蕾、玫瑰干花瓣、玫瑰純露(玫瑰花水)等系列產(chǎn)品,以上產(chǎn)品都是極名貴的tr香精、香料和食品增香的重要原料,同時也是制藥、茶飲、美容、化妝品生產(chǎn)等{zshy}和不可缺少的原材料。
玫瑰精油是制作gd香水、護(hù)膚化妝品、發(fā)用化妝品、美容化妝品不可缺少且十分昂貴的原料。如:花露水、化妝水、雪花膏、香脂、潤膚乳液、爽膚水、面膜、洗面奶、洗發(fā)液(香波)、洗發(fā)膏、護(hù)發(fā)素、香皂、發(fā)乳、發(fā)膠、摩絲、染發(fā)劑、冷燙液、爽身粉、痱子粉、戲劇油彩等的主要成分或添加劑;
卿絲緣玫瑰精油適用于各種皮膚,具有以下幾種特殊的功效:
1、可以補充水分、保濕,它內(nèi)含保濕因子,能被皮膚充分吸收并保存水分;
2、可以徹底qc皮膚表面及毛孔內(nèi)的污物,從而達(dá)到凈化皮膚的目的。美容前使用本品,可促進(jìn)皮膚對養(yǎng)分的吸收;
3、快速xy,本品含有的大量芳香醇類物質(zhì),具有較強的抑菌、sj作用,可促進(jìn)mxxg收縮。用本品涂于皮膚gz處,數(shù)秒鐘之內(nèi)即可見效。
4、抗過敏止癢,如果你屬于敏感性的皮膚,它可以幫助你消退因陽光直曬而變紅的肌膚。對于糠疹、痱子有xc作用。對于蚊蟲叮咬有止癢作用。
5、抗衰老作用,玫瑰精油中不僅富含多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等有益于人體健康的營養(yǎng)物質(zhì),還富含三萜類化合物(三萜類化合物具有很好的抗衰老作用),具有延緩皮膚衰老作用??捎行У豵czw。用來敷眼,可在短時間內(nèi)xc疲勞,改善黑眼圈,使用后面容滋潤而富有光澤。
6、本品有較強的zj作有,可有效地舒緩緊張情緒
玫瑰是世界名花之一,被稱為“花之皇后”,在古代中國被尊為“女神之花”。從玫瑰花瓣中提取的玫瑰油,素有“液體黃金”之稱。保加利亞有“玫瑰之國”之美譽,保加利亞玫瑰精油的產(chǎn)量、質(zhì)量和出口量均占世界{dy}。
一、玫瑰和玫瑰精油的分類的用途
國際上通常把玫瑰、月季、薔薇統(tǒng)稱為玫瑰(Rose)。玫瑰品種很多,保加利亞玫瑰品種最多,約有150多個品種,保加利亞主要種植大馬士革玫瑰(damaskrose),屬于薔薇科、落葉灌木。作為世界名花的玫瑰具有較高的觀賞價值,此外,還具有廣泛的醫(yī)藥、工業(yè)、食品、日用化工等領(lǐng)域的實用價值,玫瑰干花蕾、花瓣可用以泡茶。玫瑰是集觀賞、綠化、藥用、食用于一體的木本植物。
用玫瑰花瓣生產(chǎn)玫瑰油主要有二種方法:用蒸餾法萃取和溶劑萃取法。蒸餾法萃取的產(chǎn)品有:玫瑰油(無色或黃色液體),還有副產(chǎn)品玫瑰水(少量玫瑰油溶解在水中無法wq提取);溶劑萃取法,產(chǎn)品有:玫瑰醬(concrete,蠟狀、淡棕色、半固體))和玫瑰香精(Roseabsolute,以酒精為溶劑再從玫瑰醬提取的微紅色液體)。溶劑萃取法提取的玫瑰油產(chǎn)量是蒸餾萃取法的10倍。
玫瑰精油被譽為“液體黃金”,其實貴于黃金,一公斤玫瑰精油的價格等于一公斤半的黃金。玫瑰精油是世界名貴的高級濃縮香精,是香精油中的精品,玫瑰精油是制造高級名貴香水的既重要又昂貴的原料,還可以用來制造美容、護(hù)膚、護(hù)發(fā)等化妝品。
二、世界各國玫瑰油產(chǎn)量和市場
1987年,全世界玫瑰精油的產(chǎn)量是15-20噸,主要生產(chǎn)國有保加利亞、土耳其、摩洛哥、法國、意大利、印度和中國。目前全世界玫瑰油的年產(chǎn)量為3,000公斤。保加利亞玫瑰油產(chǎn)量為:1849年900公斤,1852年1,500公斤,1905-1914年產(chǎn)量{zg}在3,000-6,000公斤。1989年產(chǎn)量2,000公斤,93年1,000公斤。2002年產(chǎn)量700公斤,2003年產(chǎn)量900公斤。
美國、法國是玫瑰精油的主要進(jìn)口國,1924-1930年間法國每年平均進(jìn)口1,670公斤玫瑰精油,德國每年進(jìn)口500公斤,美國每年進(jìn)口730公斤,瑞士280公斤,英國580公斤。美國1977年進(jìn)口玫瑰精油16噸,1983年進(jìn)口15.074噸,1984年進(jìn)口23.68噸。
保加利亞是{zd0}的生產(chǎn)國和出口國,其玫瑰精油絕大部分出口到美國、法國、德國、瑞士、奧地利、荷蘭、日本和阿拉伯國家。國際上用以制造香水和香精的玫瑰,有百分之七十是來自于保加利亞。89年之前,保加利亞玫瑰精油的年出口量約在2噸左右,之后產(chǎn)量下降出口減少。2001年,保加利亞共出口玫瑰精油120公斤,主要出口到法國、美國和瑞士等。2002年出口玫瑰精油約1,200公斤,居世界sw,占國際市場的40%。
國際市場對香料的需求量很大,并逐年增加。1985年世界香料總銷售額為78億美元,平均年增產(chǎn)11.7%,玫瑰精油的增幅平均為10%。據(jù)報導(dǎo)從1988年以來,在國際市場上對保加利亞、法國等國的玫瑰精油的需求量每年以10%的速度增長。1977-1979,保加利亞的玫瑰精油平均售價為2,500-2,800美元/公斤,八十年代初上漲到了4,500美元/公斤。1999年,國際市場上的法國香奈爾玫瑰香水每10克的售價為69美元。
三、保加利亞玫瑰精油特點
俄羅斯玫瑰柔和,印度玫瑰單薄,埃及玫瑰豐富,土耳其玫瑰甜蜜,摩洛哥玫瑰明亮,而保加利亞玫瑰花瓣圓潤,品質(zhì)上乘,出油率高,通常2,000-3,000公斤玫瑰花瓣(種植面積約1公頃)可提取1公斤玫瑰油。生產(chǎn)的玫瑰油質(zhì)地純正、香氣濃郁。由于保加利亞玫瑰油質(zhì)量高,其香味也是無可比擬的,所以它的價格都比其它各國的高,在國際市場上的售價為每公斤3,500—6,000美元,2003年6月的價格為每公斤4,000美元。
保加利亞玫瑰精油也稱為Rose Otto 或 Rose Attar,為粉紅色、綠色、藍(lán)色、金黃色和銀白色。
四、保加利亞種植玫瑰的條件得天獨厚
玫瑰的特性是喜冷怕熱,愛陽忌陰、耐肥畏瘠,喜歡水足肥豐、PH值介于6.0-6.5之間、灌溉方便、排水性能好的土壤,玫瑰生長期和開花期均需足夠的水。
保加利亞zm的“玫瑰谷”位于該國的中心地區(qū)卡贊勒克(Kazanlak)附近--東西長100-130公里、南北寬10-15公里的谷地,海拔在300-710米不等,其北邊是高出谷地1,600米以上的巴爾干山脈,阻擋了冬季南下的寒風(fēng),而南邊山地又多缺口,地中海的暖濕氣流順其進(jìn)入谷地,因此這里的氣候是常年氣候溫和,雨量適宜;再加上這里沙質(zhì)土壤肥沃疏松,雨后不積水;每年2月正當(dāng)玫瑰發(fā)芽時,玫瑰谷里氣溫溫和;5-6月正值玫瑰開花時,雨水充足,多云天氣較多,幾無烈日,空氣濕度較大,常有露水,這種天氣既延長了開花期,又抑制了花中油質(zhì)和易揮發(fā)成份的蒸發(fā),這對于提高玫瑰油的產(chǎn)量和質(zhì)量是很關(guān)鍵的因素。因為這樣花瓣表面蠟質(zhì)膜薄,而不像其它地方的玫瑰為了保護(hù)自身免受強烈陽光照射花瓣表面蠟質(zhì)膜較厚。這就是為什么保加利亞玫瑰油中蠟質(zhì)成份較少的原因。以上得天獨厚tr的地理和氣候條件,非常適合玫瑰生長,加上當(dāng)?shù)乇<永麃喨思庸っ倒逵偷募妓嚕沟帽<永麃喌拿倒逵驮谫|(zhì)量上無可比擬。
“玫瑰谷”是保加利亞玫瑰的主要產(chǎn)地,這里集中全國玫瑰3/4以上的產(chǎn)量,整個山谷都種滿了玫瑰花,總面積近3,000公頃。每當(dāng)初夏來臨,“玫瑰谷”就成了玫瑰花的海洋,品種不同、顏色形態(tài)各異的玫瑰花爭奇斗艷,整個玫瑰谷彌漫著濃郁的玫瑰花香。這里的玫瑰香味濃,出油率高。
五、保加利亞玫瑰油產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史
早在1270年,保加利亞從敘利亞引進(jìn)大馬士革玫瑰。在16世紀(jì),保加利亞用玫瑰提取玫瑰水,自1680年后保加利亞開始將大部分玫瑰用于生產(chǎn)香料工業(yè)用的玫瑰精油,18世紀(jì)中期保加利亞玫瑰精油或經(jīng)土耳其的伊斯坦布爾海運、或經(jīng)羅馬尼亞的布加勒斯特和奧地利的維也納陸運出口到歐洲。19世紀(jì)早期玫瑰谷的玫瑰和玫瑰精油生產(chǎn)是以家庭作坊形式。后來種植面積不斷擴(kuò)大,到了20世紀(jì),保加利亞已成為世界上{zd0}的玫瑰精油生產(chǎn)國,保加利亞玫瑰主要種植在5個地區(qū):卡贊勒克(Kazanlak)、卡洛夫(Karlovo)、切潘(Tchirpan)、斯達(dá)拉(Stara)和諾瓦扎格拉(NovaZagora)。至1906年發(fā)展到22地區(qū),到40年代只剩6個地區(qū)。20世紀(jì)初期,保加利亞年產(chǎn)量在3,000-6,000公斤,1917年保玫瑰種植面積8,000多畝,從事玫瑰生產(chǎn)行業(yè)工人約20萬人。提供了世界一半以上的玫瑰精油需求量。
1922年保加利亞政府首次制定法令,以法律形式來促進(jìn)玫瑰工業(yè)。因此,農(nóng)村成立大量合作社以加工玫瑰花,許多合作社組成了蒸餾廠,配備了新設(shè)備,用蒸餾法萃取玫瑰精油。對玫瑰的初始科研工作也從那時開始。玫瑰精油的提煉和貿(mào)易納入政府的控制之下,保農(nóng)業(yè)銀行受命促進(jìn)和監(jiān)控玫瑰油產(chǎn)業(yè)。其它精油作物如薄荷油和熏衣草也在這個時期發(fā)展起來。
但世界“大蕭條”時期、二戰(zhàn)和強制集體化使情況大大改變。二戰(zhàn)后,玫瑰園和蒸餾廠收歸為國家所有,玫瑰工業(yè)受到國家的壟斷,索非亞國有的“保加利亞玫瑰公司”成立,統(tǒng)一生產(chǎn)和經(jīng)銷玫瑰精油和其它精油以及副產(chǎn)品。其它芳香的萃取合成物、半成品、化妝品、洗發(fā)水等都是這個時期發(fā)展的重要產(chǎn)品。
保加利亞從社會主義過渡到市場經(jīng)濟(jì)期間,因土地私有化和玫瑰園得不到修整等原因,玫瑰種植面積銳減,煉油廠工藝陳舊,玫瑰精油產(chǎn)量劇降。90年后保加利亞玫瑰油占國際市場的份額從80年代的70%降到30%。
近幾年玫瑰種植和玫瑰精油加工業(yè)恢復(fù),保農(nóng)業(yè)部也為種植者提供信貸,以擴(kuò)大玫瑰種植業(yè)。盡管如此,玫瑰精油產(chǎn)量仍然低于89年(保社會主義制度崩潰)2噸的水平?,F(xiàn)在保加利亞玫瑰種植面積只有約1,800公頃,計劃每年增加200公頃。目前年產(chǎn)量在1,000-1,300公斤。
玫瑰花瓣含油質(zhì)較多,雄蕊也含有一些油質(zhì),可加入花瓣中一起萃取。提煉玫瑰油方法有:溶劑翠取法、蒸餾法萃取、二氧化碳法萃取。但保加利亞早期是采用蒸餾法萃取法提取玫瑰精油,玫瑰花瓣經(jīng)蒸汽蒸餾而得到的,可是玫瑰花瓣的出油率很低,平均約為0.02-0.05%。玫瑰必須在太陽升上山頂之前采集,否則就會因日照而失去色澤和芳香。保加利亞用溶劑萃取法提取精油始于1904年,這種萃取法此后變得非常普遍。
在傳統(tǒng)的作坊里,蒸餾法萃取是將玫瑰花瓣和水(多用泉水)按1:5或1:4的比例倒入大罐(蒸餾器)中在火上煮3小時,煮沸的玫瑰水蒸汽經(jīng)頂端的蒸餾管注入大瓶子內(nèi),經(jīng)過冷卻等工序后,用吸管把浮在面上的玫瑰油收入深色的瓶子內(nèi),余下的水經(jīng)第二次蒸餾,則10噸花瓣只能得到1公斤油。這樣提煉1公斤玫瑰油約需3,000公斤玫瑰花瓣。玫瑰精油的質(zhì)量取決于玫瑰生產(chǎn)地和提煉師傅的技藝。據(jù)稱,秘密是在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)將強火調(diào)小,并用小火繼續(xù)蒸餾,將冷卻器用流水冷卻。提取的玫瑰精油儲藏于銅制小瓶里。
現(xiàn)在保加利亞既有傳統(tǒng)方式玫瑰加工作坊,也有現(xiàn)代化設(shè)備的工廠。
2002年由于氣候原因收成不好,2003年生產(chǎn)恢復(fù)保加利亞玫瑰精油產(chǎn)量達(dá)900公斤,出口提高30%。
卿絲緣{ctr}玫瑰精油 產(chǎn)自保加利亞的大馬士革玫瑰精油
一、卿絲緣為為中國精油十{dppzy};
二、多年專注于植物精油,在精油領(lǐng)域很專業(yè)。
三、有機(jī)植物精油,玫瑰種植首先選擇沙壤土質(zhì),目的是為了讓根系更發(fā)達(dá),吸收更多營養(yǎng)。選取北溫帶靠北為種植地點,30天作為催花期。選擇清晨5-8點摘花,天氣清涼玫瑰及日月靈氣,人工采摘,目的是{zd0}限度的保持鮮活亮。采取有機(jī)蒸餾萃取,只采摘腰部以上的部分,還有更多的正能量,只采摘海報待放的玫瑰,采摘270朵玫瑰才能提取1滴玫瑰精油,54000多才能萃10ml.