好茶離不開好水,品質(zhì)生活更離不開健康的飲水。那么對(duì)于目前市場(chǎng)上如此繁多的凈水壺我們又該如何從中挑出精品呢?
在中國(guó)自古就有“好水泡好茶”之說。明人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中談及茶和水之妙,有一段非常精彩的闡述。他說:“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。”
陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)飲茶用水也有其獨(dú)到之說:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉,石池漫流者上……”古人論及飲茶用水的見解非常多,流傳至今的還有“龍井茶,虎跑水”、“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”等說法。
城市自來水一般經(jīng)過xd和過濾,比較清潔衛(wèi)生,適合飲用。但有時(shí)用過量的氯化物來xd會(huì)帶有氣味,而且水中的較多礦物質(zhì)對(duì)茶葉品質(zhì),亦或者是說對(duì)生活的健康的質(zhì)量是有影響的。如高價(jià)氧化鐵過高時(shí),沏茶或煲湯、煎藥的品質(zhì)就達(dá)不到本應(yīng)的功效;若鈣含量過高時(shí)滋味發(fā)苦,茶湯中含鎂較多時(shí)茶湯變淡。
這也就是為什么我們?nèi)绱说男枰粋€(gè)凈化效果好,價(jià)格合理,真正實(shí)用的凈水壺。小編推薦一款不錯(cuò)的家用凈水壺-聚藍(lán)凈水壺,凈化效果相當(dāng)不錯(cuò),能去除自來水中重金屬離子,余氯等有害物質(zhì),并調(diào)整水的pH值,降低水的硬度,恢復(fù)水的tr性,如此便可以不燒開、生水直接飲用了。聚藍(lán)凈水壺采用五層過濾理智濾芯,全面去除雜質(zhì)。還能保留水中原有的礦物質(zhì)和微量元素。
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