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消費(fèi)者吐槽“不夠有創(chuàng)意”餐廳機(jī)器人浸入式體驗(yàn)
餐廳機(jī)器人:消費(fèi)者吐槽“不夠有創(chuàng)意” 多數(shù)主題餐廳難給人浸入式體驗(yàn)。正因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)于餐廳的菜品還是看得很高,蘇州城區(qū)的這家機(jī)器人餐廳的經(jīng)理就表示,今后,除了這家主打西餐的“星際”餐廳,他們還將把機(jī)器人服務(wù)員放入以老蘇州菜點(diǎn)合一的傳統(tǒng)中式餐廳里,讓喜歡蘇式菜肴的本地人有更多的選擇。
蘇城的主題餐廳蔚然成風(fēng),吃飯這件事情,已漸漸從追求口味轉(zhuǎn)向更多的情感需求。然而,是否有主題就有生意呢?記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),對(duì)消費(fèi)者而言,“吃”仍然是{dy}位的,在美味食品的基礎(chǔ)上,創(chuàng)意性的主題才會(huì)變成錦上添花。
機(jī)器人餐廳“誤”入星際穿越,來(lái)自星星的餐廳機(jī)器人給你端茶上菜。近日,蘇州城區(qū)開(kāi)出了sg機(jī)器人餐廳,由于在暑期開(kāi)業(yè),吸引了無(wú)數(shù)家長(zhǎng)帶著孩子前去嘗鮮。不少家長(zhǎng)反映,稍微晚到個(gè)十來(lái)分鐘,領(lǐng)到的就餐單就可能排到100號(hào)以外了,一時(shí)間該餐廳可謂風(fēng)靡全城。
在餐廳機(jī)器人迎賓小姐的指引下,通過(guò)一道藍(lán)色的光弧走入餐廳,仿佛立刻置身于科幻片中才有的宇宙飛船船艙內(nèi),“艙頂”的浩瀚星空間或還有流星飛過(guò)。盡管“窗外”的藍(lán)天白云是畫(huà)上去的,但整個(gè)店堂的科技高冷范依舊震撼人心?!扒胺降膸浉缑琅?qǐng)讓一讓?!鞭D(zhuǎn)頭,看到一個(gè)正端著菜的機(jī)器人服務(wù)員,哦,原來(lái)是擋著它的路了。
300平方米的餐廳有80多個(gè)位子,地面鋪設(shè)著一條條黑色的磁性軌道,4個(gè)取名“小白”的機(jī)器人正輪流進(jìn)出廚房,為客人們送上所點(diǎn)的餐點(diǎn)。只見(jiàn)廚師將剛剛出爐的披薩、薯?xiàng)l放在“小白”所端的餐盤(pán)上,在其背后按下要送的桌號(hào),“小白”便乖乖地沿著軌道滑行到指定桌號(hào)前。
“顧客您好,您點(diǎn)的餐已經(jīng)到了,請(qǐng)取用?!睓C(jī)器人彬彬有禮的態(tài)度讓前來(lái)就餐的顧客心情大好。取下餐盤(pán),顧客只要按下機(jī)器人手臂上的按鈕,“很高興為您服務(wù),請(qǐng)慢用。”說(shuō)完,“小白”便會(huì)迅速離開(kāi),開(kāi)始下一輪服務(wù)。據(jù)悉,機(jī)器人服務(wù)員送餐時(shí)繞餐廳一周大約只需3分鐘。
“充電6小時(shí),工作12小時(shí),白天不用休息,還不用提供員工餐?!辈蛷d負(fù)責(zé)人笑著介紹,在這些“員工”身上,都有一塊巨大的電板,只要晚上給他們統(tǒng)一充電,他們就能全年無(wú)休地為其服務(wù),“這些機(jī)器人員工非常好用?!?
據(jù)了解,該餐廳使用的機(jī)器人是委托哈工大研制的,一臺(tái)“小白”約六萬(wàn)多。“對(duì)我們來(lái)說(shuō),喝飲料不重要,重要的是去看餐廳機(jī)器人,對(duì)店家來(lái)說(shuō),賣(mài)飲料不重要,重點(diǎn)是用這餐廳機(jī)器人來(lái)吸引游客中的寵物愛(ài)好者?!?
事實(shí)上,這種“醉翁之意不在酒”的模式在同行之間心照不宣。主題營(yíng)銷(xiāo),這幾年已變成餐飲店的常見(jiàn)法寶。但記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),并不是每個(gè)消費(fèi)者都買(mǎi)賬,事實(shí)上,不少受訪(fǎng)市民都表示,并不愿意為餐飲店“花哨”的外貌和裝潢買(mǎi)單,真正能夠形成持續(xù)吸引力的還是舌尖上的味道。
深圳歐鎧美女餐廳機(jī)器人是一種定位于酒店餐飲行業(yè)服務(wù)和展館迎賓服務(wù)用的新型機(jī)器人,它具有美女身材外形,雙手端兩層托盤(pán)可以放置更多的菜品,新穎時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格若應(yīng)用在餐館必定會(huì)給人留下美好印象。
全新設(shè)計(jì)的餐廳機(jī)器人融合了前兩代餐廳機(jī)器人的所有精髓,不僅外形漂亮可愛(ài)受大眾喜歡,而且功能上更加新穎強(qiáng)大。它可以自動(dòng)迎賓、菜品介紹、點(diǎn)餐、自動(dòng)送餐,空盤(pán)回收,有人擋住還會(huì)自動(dòng)停讓?zhuān)€可以和客人語(yǔ)音播報(bào),能夠代替餐廳服務(wù)員為顧客服務(wù)。
有為您的餐廳缺少服務(wù)員而鬧心的嗎?您有沒(méi)有因?yàn)槿斯こ杀镜闹鹉晟蠞q讓您憂(yōu)心的?您有因?yàn)槟牟蛷d服務(wù)員態(tài)度不好而得罪顧客嗎?您有沒(méi)有想讓您的餐廳在您的所在地成為亮點(diǎn)嗎?更有因?yàn)楣芾黼y、高薪水、吃飯、住宿、交保險(xiǎn)、帶薪年假、出勤遲到早退等等一大堆的問(wèn)題所困擾?
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