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金線蓮的食療方法有幾個
金線蓮的食療方法有哪些?
金線蓮的功效有清熱涼血，csjd，平衡陰陽、扶正固本，陰陽互補、生津養(yǎng)顏、調(diào)和氣血、五臟、養(yǎng)壽延年的功用。金線蓮作為一種稀有名貴zcy，民間歷來都是單方全草入藥，或做藥膳，或燉湯，或直接燒水當(dāng)茶飲用。金線蓮的食療方法有哪些?
將金線蓮全草干品放入茶壺或陶罐中煮沸，直接飲用;
將金線蓮鮮品用清水清洗干凈，直接生吃或涼拌，味道雖苦，但功效最直接;
金線蓮鮮品與其他水果混合打磨成果汁，或摻入蜂蜜或冰糖;
將金線蓮鮮品放入茶壺或陶罐中煮沸(可加少許冰糖)，直接飲用;
鮮品也可以用來做成上湯金線蓮，或清炒金線蓮，或與其他食物做成清湯;
金線蓮特級干品，干凈且不帶水分，手感干脆，近聞有tr藥香，可與其他食物做成藥膳，或燉湯，亦可直接沖泡;
金線蓮{dj0}干品，直接用茶壺，蓋杯或其他泡茶工具即可沖泡使用，營養(yǎng)成分迅速溶解，湯色濃郁，氣味芳香，口感甘甜醇厚。
如果在藥膳、湯中添加過量的肉類食品及糖，會鈍化金線蓮的保健功效。