芒果干干燥設(shè)備擴(kuò)充芒果的潛在市場(chǎng)！{zx1}報(bào)道，2015年8月10日南洋機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)芒果干烘干設(shè)備！芒果為zm熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，M風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱(chēng) 。芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋(píng)果等的滋味，如盛夏吃上幾個(gè)，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鮮儲(chǔ)藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。
南洋芒果干烘干http:///Product/7948324222.html技術(shù)特點(diǎn)：
(1)工藝流程
原料選擇→清洗→去皮切片→護(hù)色處理→干燥→包裝。
(2)操作要點(diǎn)
原料選擇 成熟新鮮芒果如呂宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合適加工，色澤好。首先是肉質(zhì)肥厚才能提高成品率。成熟度以8～9成為宜，成熟度過(guò)低則芒果的色澤和風(fēng)味較差，過(guò)熟則容易爛。
清洗 將芒果倒人流動(dòng)清水槽中逐個(gè)清洗干凈，進(jìn)一步剔除不合格果實(shí)，{zh1}按大小分級(jí)裝在塑料筐內(nèi)，瀝干水分。
去皮、切片 用不銹鋼刀人工削去外皮，修除斑疤，要求表面修削得光滑，無(wú)明顯菱角。外皮必須去凈，因果皮中含有較多的單寧，如未削凈，在加工過(guò)程中容易產(chǎn)生褐變，影響成品色澤。去皮后的果實(shí)用鋒利刀片縱向切片，厚度約為8～10mm。殘留果肉的果核可送去打漿制汁。
護(hù)色處理 采用熏硫或浸硫的方法。
干燥 將護(hù)色處理后的原料均勻放于烘干架子(浸硫處理的要先瀝干水分)，放入烤箱里干燥。
干燥初期溫度控制在70～75℃，后期控制在60～65℃。干燥過(guò)程注意翻轉(zhuǎn)、回濕等操作。
回軟、包裝 待產(chǎn)品達(dá)到干燥要求的水分含量時(shí)，一般為15％～18％左右，將產(chǎn)品置于密閉容器中，讓其回軟，時(shí)間約2～3d，使各部分含水量均衡，質(zhì)地柔軟，方便包裝。
(3)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 呈橙黃色或橙紅色，大小厚薄均一，具有濃郁的芒果風(fēng)味；含水量15％～18％。
南洋機(jī)械始終堅(jiān)持一切為了用戶，追求{zy1}，精益求精的經(jīng)營(yíng)理念，為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、周到的服務(wù)，烘干設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)條件的實(shí)行一年保修，終生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南洋人將以“團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，通過(guò)不斷積累自身實(shí)力，致力于高科技節(jié)能烘干設(shè)備的開(kāi)發(fā)；建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系，企業(yè)以尊重人才為立業(yè)之本，以“誠(chéng)心、誠(chéng)意、誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)懇”的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)zyjl，實(shí)現(xiàn)雙贏，力爭(zhēng)以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更優(yōu)惠的價(jià)格、更快捷的交貨期yl烘干設(shè)備制造業(yè)市場(chǎng)。
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南洋機(jī)械烘干知識(shí)擴(kuò)展
南洋機(jī)械黏土烘干機(jī)工作原理：
粘土由皮帶輸送機(jī)或斗式提升機(jī)送到料斗，然后經(jīng)料斗的加料機(jī)通過(guò)加料管道進(jìn)入烘干機(jī)內(nèi)部，濕粘土在烘干機(jī)筒體內(nèi)向前移動(dòng)過(guò)程中，直接或間接得到了載熱體的給熱，使?jié)裎锪系靡愿稍?，然后在出料端?jīng)皮帶機(jī)或螺旋輸送機(jī)送出。在粘土烘干機(jī)筒體內(nèi)壁上裝有抄板，它的作用是把物料抄起來(lái)又撒下，使物料與氣流的接觸表面增大，以提高干燥速率并促進(jìn)物料前進(jìn)。載熱體一般分為熱空氣、煙道氣等。載熱體經(jīng)干燥器以后，一般需要旋風(fēng)除塵器將氣體內(nèi)所帶物料捕集下來(lái)。如需進(jìn)一步減少尾氣含塵量，還應(yīng)經(jīng)過(guò)袋式除塵器或濕式除塵器后再放排放。
