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如何去掉水果的異味

作者:天柱電子商務(wù)有限公司 來源:dinchen 發(fā)布時間:2015-07-29 瀏覽:165

1、巧去柿子澀味

柿子吃起來常常是甜味壓不住澀味,采用什么方法可xc這個煩惱呢?有以下幾種方法供大家挑選:

把柿子泡于50攝氏度左右的溫水中,十幾分鐘后撈出后裝入塑料袋中,密封一晝夜即可脫澀。

將柿子浸人新配的百分之3的生石灰水溶液中,經(jīng)3天即可脫澀。

將裝柿子的塑料袋內(nèi)放幾個蘋果或梨等,然后把口扎緊,經(jīng)五六天柿子就不澀了。

把柿子噴上酒精或白酒.然后裝入容器密封,經(jīng)兩三天即可脫澀。若要立即食用,可以在澀柿子上用小刀切個口,往口中流兩滴白葡萄酒,澀味即除。

2、巧去菠蘿過敏物質(zhì)

菠蘿含有使人過敏物質(zhì),如果生吃菠蘿,{zh0}把切好的菠蘿放在鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可食用。

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