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不過，工會認(rèn)為這種改動不具備正當(dāng)理由，因為雇主近期曾聲稱在建筑業(yè)招聘難度不大。
媒體得到的文件顯示，推薦此次變革的機構(gòu)承認(rèn)將廚師囊括在內(nèi)可能產(chǎn)生為得到{yj}居住權(quán)而濫用培訓(xùn)系統(tǒng)的局面。
貿(mào)易及投資部部長羅柏(Andrew Robb)表示，旅游業(yè)面臨勞工及技能雙重短缺，明年勞力缺口將達(dá)5.6萬人，包括2.6萬名熟練工。
移民及邊境保護(hù)部助理部長卡什(Michaelia Cash)認(rèn)為此次改動會在邊遠(yuǎn)地區(qū)受到歡迎，因為這些地區(qū)對三種職業(yè)的需求有所攀升，但完成學(xué)徒教育的人卻減少了。
根據(jù)普通技術(shù)移民計劃，專業(yè)人士及其它技術(shù)移民不用雇主擔(dān)保即可進(jìn)入澳洲。雖然他們得指定職業(yè)列表中的一項職業(yè)，但卻沒有義務(wù)一定要從事相關(guān)工作。
lb政府已宣布下財年普通技術(shù)移民簽證的配額為43,990份。此外，對于列表中的每一項職業(yè)，其簽證配額又不得超過該職業(yè)勞工數(shù)量的6%。
卡什表示，lb政府已決定在頭六個月將廚師的配額上限控制在3%。
根據(jù)澳洲統(tǒng)計局(ABS)勞工研究，澳洲約有76,100名廚師、23,360名磚匠及15,800名瓦匠。按此推算，最多能有2,283名廚師可以拿到簽證，上限提升至6%則有4,566人。磚匠及瓦匠的限額分別為1,401人和948人。
卡什強調(diào)稱，此次改動不會造成額外有成千上萬名外勞涌入澳洲?？紤]到總簽證配額的上限不變，新增三個職業(yè)會造成列表中現(xiàn)有188個職業(yè)的申請獲批數(shù)量減少。
代表廚師的工會“聯(lián)合之聲”(United Voice)聲稱不認(rèn)可廚師領(lǐng)域存在技能短缺的說法。
其代理全國秘書歐伯恩(David O’Byrne)說：“飲食業(yè)在吸引外勞方面沒啥問題，但在留住員工方面有麻煩。這一行的人員流動率高，工資低，臨時工數(shù)量多?！?