大理州農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科技信息及工程研究所牽頭實施的《大理州茶葉質量追溯信息系統(tǒng)建設》項目,在南澗縣大葉吉諾茶葉有限公司500畝茶園布點實施。目前各項工作正有序開展,力爭到2015年12月前建成“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉質量追溯信息系統(tǒng)。
該項目建設內(nèi)容主要包括:建立從鮮茶葉生產(chǎn)、采收到茶葉加工、包裝、運輸、銷售及售后服務全過程各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標識和追溯制度;建立從鮮茶葉生產(chǎn)到成品茶消費的信息網(wǎng)絡和內(nèi)部局域網(wǎng)絡;建立EAN/UCC產(chǎn)品標識追溯系統(tǒng),以構建茶葉產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、追溯、召回等公共服務信息平臺。(原題:大理州茶葉質量追溯信息系統(tǒng)建設項目在南澗布點實施)