冷庫在中國的需求量

作者：河南省超越制冷有限公司來源：dgll 發(fā)布時(shí)間：2014-07-08 瀏覽：364

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。我國是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國，目前蔬菜產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的59%、水果和肉類產(chǎn)量占46%、禽蛋和水產(chǎn)品產(chǎn)量占35%。

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