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東莞空運(yùn)公司介紹物資防腐防霉方法
1.化學(xué)防霉變
化學(xué)防霉變的最主要方法是使用防霉腐劑。其基本原理是使微生物菌體蛋白凝固、沉淀、變性，或破壞酶系統(tǒng)使酶失去活性從而影響細(xì)胞的呼吸和代謝;或改變細(xì)胞膜的通透性，使細(xì)胞破裂。
2.氣相防霉變
使用具有揮發(fā)性的防霉防腐劑，利用其揮發(fā)生成的氣體直接與霉腐微生物接觸，殺死或抑制霉腐微生物的生長，以達(dá)到防霉腐的目的。
3.氣調(diào)防霉腐
在密封條件下，通過改變空氣組成成分來降低氧的濃度，造成低氧環(huán)境，抑制腐微生物的生命活動(dòng)與生物性商品的呼吸強(qiáng)度，從而達(dá)到防霉腐的效果。
4.低溫防霉腐
低溫防霉腐所需的溫度與時(shí)間應(yīng)視具體商品而定，一般溫度越低、持續(xù)時(shí)間越長，霉腐微生物的死亡率越高。
5.干燥防霉腐
它是通過減少倉庫環(huán)境中的水分和商品本身的水分，使霉腐微生物得不到生長繁殖所需水分而達(dá)到防霉腐目的的一種方法。
6.輻射防腐法
倉儲(chǔ)管理人員可以采用鈷60同位素射線輻照sj，以達(dá)到防霉腐的效果。用鈷60射線能夠mj、防霉、防蟲蛀，并且具有不破壞營養(yǎng)成分、不污染環(huán)境、不影響商品質(zhì)量的優(yōu)點(diǎn)，不過由于費(fèi)用高昂，目前還不普及。
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