五谷雜糧是什么？

作者：東莞市塘廈玉女卷小食店來(lái)源：dgynj 發(fā)布時(shí)間：2013-08-21 瀏覽：860

五谷雜糧

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)為五谷即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時(shí)又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李時(shí)珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，豆類有14種，總共47種之多。

現(xiàn)代介紹：

通常說(shuō)的，是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，而習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，所以五谷雜糧[1]也泛指糧食作物。故通常認(rèn)為，五谷是糧食作物的統(tǒng)稱。
古時(shí)一般是指：粟、豆、麻、麥、稻；五谷為泛詞，泛指農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品?？裳由鞛楹阮惢蛞酝辽魑餅樵系氖称泛惋嬈贰?br /> 五谷雜糧http://./

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