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農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)亟待提高

作者:廣西玉林遠(yuǎn)東芬林化肥有限公司 來源:ydfl 發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 瀏覽:966

由于中藥材農(nóng)藥和重金屬等問題愈演愈烈,我國(guó)借鑒國(guó)際種植業(yè)經(jīng)驗(yàn),在2002年實(shí)施了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP),通過對(duì)一些中藥材生產(chǎn)基地認(rèn)證,嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用,保證優(yōu)質(zhì)藥材種植和供應(yīng)。
  在國(guó)家食藥監(jiān)總局對(duì)于GAP的描述中,該法規(guī)是以“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)為終端標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了中藥種植、采收、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。對(duì)農(nóng)藥殘留量和重金屬含量制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)不同中藥材的種植規(guī)模、生長(zhǎng)期做出了嚴(yán)格限制,還規(guī)定中藥材產(chǎn)地應(yīng)符合國(guó)家生態(tài)標(biāo)準(zhǔn),如“藥材的灌溉水應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”等。

  中藥GAP認(rèn)證的目的在于運(yùn)用規(guī)范化管理和質(zhì)量監(jiān)控手段,保護(hù)野生資源和生態(tài)環(huán)境,堅(jiān)持“{zd0}持續(xù)產(chǎn)量”,實(shí)現(xiàn)中藥材資源的可持續(xù)利用。“這項(xiàng)政策至今已經(jīng)11年了,效果是有的,但是以往是鼓勵(lì)為主,現(xiàn)在的狀況下,有必要強(qiáng)制執(zhí)行了?!鼻笆鰧<冶硎尽?

  如今國(guó)家對(duì)中藥企業(yè)實(shí)施GAP,以鼓勵(lì)為主,并不是強(qiáng)制性的。今后需要“扶持優(yōu)質(zhì)企業(yè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,對(duì)于不符合GAP規(guī)范的企業(yè),即使認(rèn)證通過了,也要堅(jiān)決淘汰。下一步,對(duì)于禁用農(nóng)藥的生產(chǎn)和流通,監(jiān)管部門應(yīng)該切實(shí)負(fù)起責(zé)任,從源頭上堵住其進(jìn)入中藥生產(chǎn)的可能性;鼓勵(lì)中藥企業(yè)和農(nóng)民對(duì)接,按照企業(yè)的需求下訂單,從源頭把控材料安全;鼓勵(lì)大企業(yè)建立中藥材生產(chǎn)基地,或者共建共享,形成一兩個(gè)貨源基地,以穩(wěn)定貨源。

  中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)近日向本報(bào)發(fā)來的上半年進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示,上半年,我國(guó)中藥出口上升勢(shì)頭迅猛,出口金額14.91億美元,同比增長(zhǎng)22.49%,呈量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì),增量來源于提取物和中藥材出口的大幅增長(zhǎng)。

  但細(xì)究原因不難發(fā)現(xiàn),中藥材近兩年來的國(guó)內(nèi)價(jià)格連續(xù)上漲,主要是因?yàn)閲?guó)際客戶尤其日韓及東盟客商在去年減少了采購(gòu)量,導(dǎo)致今年上半年庫存下降,而加大了采購(gòu)量,同時(shí)刺激了價(jià)格的進(jìn)一步上揚(yáng)。但是,農(nóng)藥殘留和重金屬問題仍然是我國(guó)中藥出口和國(guó)際化的{zd0}障礙。

  在農(nóng)藥多殘留分析技術(shù)方面,美國(guó)FDA的多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)360多種農(nóng)藥,德國(guó)的方法可檢測(cè)325種農(nóng)藥,加拿大多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)251種農(nóng)藥。相比之下,我國(guó)雖然可以對(duì)中藥材中的一些劇毒農(nóng)藥單體進(jìn)行檢測(cè),但一些在中藥種植過程中可能使用的農(nóng)藥還涉及很少。

  就涉及的中藥種類而言,我國(guó)關(guān)于有害殘留物進(jìn)行相關(guān)研究的中藥材種類還不足百種。因此,加強(qiáng)對(duì)中藥材農(nóng)藥和重金屬的檢測(cè),建立并完善檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),提高國(guó)內(nèi)檢測(cè)技術(shù)至關(guān)重要。
 
(責(zé)任編輯:江華)

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