導讀:香蕉不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、ynys。給寶寶吃香蕉還可以促進腸道蠕動,助消化,調(diào)整腸胃機能,使人心情愉悅舒暢。而配上雞蛋、葡萄干等輔料制作的烤香蕉更是美味加營養(yǎng),喚醒寶寶的味蕾。
材料:
香蕉2根、雞蛋3枚 、葡萄干15克、椰絲5克、綿白糖15克
烤香蕉的制作方法
1、香蕉剝?nèi)ネ馄?,切?cm大小的滾刀塊。
2、雞蛋磕破外殼,掰成兩半,將蛋黃分別在左右兩手中的蛋殼中翻倒,將其中的蛋清全部瀝出蛋殼,只將蛋黃保留在蛋殼中,用此方法將蛋黃和蛋清徹底分離。
3、在蛋黃中調(diào)入綿白糖,用打蛋器不停攪打約3分鐘,使綿白糖與蛋黃充分混合。
4、用打蛋器不停抽打蛋清,直至蛋清wq打發(fā),呈白色泡沫狀。
5、將香蕉滾刀塊、打發(fā)的蛋清和蛋黃混合均勻,再盛入較深的耐高溫烘烤盤子中。
6、把葡萄干和椰絲撒在最上面,再放入已預熱至180度的烤箱中,用上下火烤制約15分鐘即可。
目前市面上的電烤箱可以說是種類繁多,不同品牌、不同功能、不同價位的烤箱是不是讓您已經(jīng)眼花繚亂了,千萬不要慌,現(xiàn)在就來為您指點迷津了。
目前市場上多為調(diào)溫型、定時型和調(diào)溫定時型三種,簡易型的已很少見。
其中調(diào)溫定時型電烤箱性能最全,操作最方便。若經(jīng)濟情況比較寬裕,而且平時經(jīng)常使用,雖然調(diào)溫定時型電烤箱的價格較高些,但從長遠和使用方便考慮還是以買這種類型的為好。
功率選擇:
電烤箱的功率一般多為450~1200瓦,若用戶的電度表負荷(如在3~5安
培)允許,以挑選700瓦以上的為好。表面上看,功率大好象是費電,但因功率大熱量足,工作時間短,使用起來不見得比功率小的費電。
發(fā)熱元件選擇:
電烤箱的發(fā)熱元件有管狀電熱元件、石英玻璃管發(fā)熱元件、片狀直熱式輻
射電熱元件三種類型。這三種類型的發(fā)熱元件,都有遠紅外輻射性能。在選購時,對發(fā)熱元件的類型可不必多加考慮,只要排布均勻,裝卸方便即可。
外觀選擇:
電烤箱的長、寬、高比例是適當,能給人以美感,外觀顏色可因人制宜,
要重要的是考慮制造,尤其是注意箱門是否嚴實,開、關是否靈活自如。箱門以裝有透明玻璃觀察窗為好。箱門鋼化玻璃可耐高溫,挑選時要注意透明度,若帶有花紋或斑痕,則會影響其熱應力的均勻性,而熱應力不勻,就有可能因溫差劇變產(chǎn)生炸裂事故。