最近想買胎盤素和膠原蛋白,但是我又不想兩個同時服用。但兩個的各分別又有什么差別。謝謝,請?zhí)峁┮恍┵Y料幫幫我。真的謝謝

兩者沒有什么聯(lián)系吧!胎盤素里面主要是js類物質(zhì)比較多吧,胎盤絨細胞與胎盤細胞同源,對機體細胞肘分裂與增殖有極高的激發(fā)作用,對老化的機體有全面調(diào)節(jié)、恢復年輕之功效。能大幅度提高機體代謝水平,提高機體myl,使機體呈現(xiàn)年輕特征。提高新陳代謝,增強生理機能,延長青春期,美化肌膚,增長壽命,延緩衰老,祛除黃褐斑、bh、抗疲勞、增強性欲等方面有{tx}。

主成份包括蛋白質(zhì)、hem、卵磷脂、多醣體、氨基酸等,其精華所在為核酸,它同時也是活化細胞的基本要素。

膠原蛋白只是純在與人類及動物的骨骼、皮膚及筋腱等部位的一種特殊蛋白質(zhì),其功能多樣,

膠原蛋白在人體之功能

一、對皮膚功能:保護、具適當彈性

皮膚可分表皮、zp及皮下組織三層,最外表為表皮,只有0.2公厘厚,可防止外界異物入侵。由表皮外側(cè)往內(nèi),依次是角質(zhì)層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結(jié)構(gòu),由于基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升,大約兩個星期左右到達最外層,所以角質(zhì)層{zh1}會成為污垢而剝落。

表皮下層,占有大部分結(jié)構(gòu)的是zp層,厚度為2公厘左右,又可分為三層,即乳頭層、乳頭下層及網(wǎng)狀層等,大部分由蛋白質(zhì)所構(gòu)成,此部分蛋白質(zhì)是同膠原蛋白及彈性蛋白(elastin)組成,其他則是神經(jīng)、mxxg、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等

皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成,皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處,表面積相當大,人體四肢活動時,皮膚中膠原蛋白發(fā)揮功能,使皮膚具有保護功能,又有適當彈性及堅硬度。

表皮的基底膜與zp中的膠原蛋白緊密結(jié)合,zp呈現(xiàn)波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲,跳高時具有彈性,主要歸功于膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結(jié)構(gòu)中是緊緊包住zp層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化后會失去彈性,主要也與膠原蛋白有關(guān)。

膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加,皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時,膠原蛋白纖維開始變?yōu)榧毿?彈性蛋白之彈性也會減低,原先zp中膠原蛋白與彈性蛋白交互構(gòu)成有規(guī)則的網(wǎng)目結(jié)構(gòu)會逐漸崩解,{zh1}導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕,道理即在于此。

二、骨骼堅硬具彈性,不致疏松脆弱

骨骼中含鈣質(zhì)成分,當牙齒中所含鈣質(zhì)流失時會造成牙齒病變,容易蛀牙及得牙周病等,骨骼鈣流失時則導致骨質(zhì)疏松。膠原蛋白能使得鈣質(zhì)與骨細胞能結(jié)合,不致流失。

骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低,此時只增加鈣攝取量的話,也不易改善這種骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象,因為鈣無法在骨中保住,多吃鈣也會流失,主要由于膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本,可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。

zp中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45:1左右,而骨骼中膠原蛋白含量約占20%,在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質(zhì)成分,以骨中總蛋白質(zhì)量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白,所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。

骨骼與肌肉能夠相互聯(lián)接也是靠膠原蛋白,而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分,如膝蓋、關(guān)節(jié)等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白,使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。

一般動物筋骨中也含有許多膠原蛋白,稱之為“骨膠原”,動物筋骨中能抽取膠原蛋白及明膠,可以用在醫(yī)藥及工業(yè)用途。

三、膠原蛋白能使眼睛能夠透光,眼角膜保持透明

眼角膜是眼睛中重要結(jié)構(gòu)之一,其中所含膠原蛋白纖維呈現(xiàn)規(guī)則排列,此種結(jié)構(gòu)不但可以讓光線透過,也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式,眼角膜呈現(xiàn)透明。由于膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質(zhì),所以以膠原蛋白為原料所制造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高,而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳(圖七)。

四、促使肌肉細胞連接并具彈性與光澤

肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構(gòu)成,而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的,同時也是身體構(gòu)成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢,并呈現(xiàn)適當柔軟度。

吃牛肉時,常會有較為堅硬的[牛筋],主要成分就是膠原蛋白。

五、保護及強化內(nèi)臟功能

人體主要的內(nèi)臟器官及組織都含有膠原蛋白,在這些臟器表皮結(jié)構(gòu)的下方是膠原蛋白,{zd0}功能在保護及強化臟器,例如胃或腸即是例子。

吃豬腦或是豬肝時,常感到異常柔軟,不像豬腳那么堅硬、具彈性,主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此,膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。

[編輯本段]膠原蛋白的護膚作用

膠原蛋白被稱為“骨中之骨,膚中之膚”,可以說是zp層強有力的后盾,其對皮膚的作用不言而喻。不要小看它,你的皮膚這么光滑,這么水嫩,這么有彈性嗎?還是多虧了膠原蛋白。段建華告訴記者,膠原蛋白對皮膚的好處,具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

保濕:膠原蛋白含親水性的tr保濕因子,而且三螺旋結(jié)構(gòu)能強勁鎖住水分,讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態(tài)!

滋養(yǎng):活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強,可透過角質(zhì)層與皮膚上皮細胞結(jié)合,參與和改善皮膚細胞的代謝,使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質(zhì)層水分及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,改善皮膚細胞生存環(huán)境和促進皮膚組織的新陳代謝,增強血液循環(huán),達到滋潤皮膚的目的。

亮膚:皮膚的光澤取決于含水量,膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤,散發(fā)健康的光彩。

緊膚:當膠原蛋白被皮膚吸收后,填充在皮膚zp之間,增加皮膚緊密度,產(chǎn)生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊繃而富有彈性!

防皺:zp中豐滿的膠原蛋白層,將皮膚細胞撐起,結(jié)合保濕和抑制皺紋的作用,共同達到舒展粗紋,淡化細紋的功效!

修復:活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的親和性好,可協(xié)助細胞制造成膠原蛋白,促使皮膚細胞正常成長。同時,活性膠原蛋白本身還具有xy和gxjf的作用。

生醫(yī)用途膠原蛋白產(chǎn)品

膠原蛋白由動物組織中抽出并純化之后,可制成各種不同形式產(chǎn)品用在生物醫(yī)學方面。

(一) 注射用溶液

適用于填補缺損的柔軟組織,如小針美容、修補皮膚凹洞以及皺紋等。

(二) 粗纖維狀

膠原蛋白可作成可手術(shù)用縫線,由于生體適合性高可被體內(nèi)吸收,又可免除拆線的程序。牛筋及韌帶,經(jīng)適當?shù)幕瘜W修飾處理,在臨床醫(yī)學上可取代因運動傷害引起短列的筋骨及韌帶。

(三)膠體狀

可用在yw傳輸、填補缺損特定部位的組織,達到皮膚或器官組織的整形及修補之目的。

(四)管狀

事先將此類產(chǎn)品涂布抗凝血劑或填滿整體血管細胞,亦可作為血管取代材料:神經(jīng)外科醫(yī)學上認為管狀膠原蛋白是導引周邊神經(jīng)再生的優(yōu)良介質(zhì)蛋白質(zhì)。

(五)薄膜或薄片狀

眼科醫(yī)學使用的膠原膜(collagen shield),可用以加速修復角膜上皮細胞,并能xckj、ky癥、抗凝血等yw的釋放,有效減少角膜水腫等。牙科的應用則將膠原薄膜置于植牙材料的表面,以增進其生物適合性,或利用填補的膠原薄膜,促使牙周組織,齒槽骨、牙周韌帶的重整生長,因此牙齒與周邊組織能有較佳的密合。

(六)多孔性片狀海綿、或纖維狀

此為膠原蛋白經(jīng)冷凍干燥后的產(chǎn)品,醫(yī)學上可作為止血劑、傷口敷料、、組織墊片以及人造半月片軟體等。因為海綿狀的發(fā)炎現(xiàn)象,所以在外科上可作為腦膜破損之取代物。

(七)合成材料表面吸附或鍵結(jié)

以共價鍵結(jié)或吸附在合成材料表面的膠原蛋白,目的用以改進產(chǎn)品的生物適合性,如整形外科用傷口敷料便是膠原蛋白吸附于尼龍(nylon)材料表面,由于尼龍為合成高分子材料,不易被生體吸收,因此僅為暫時性敷料。

(八)合成材料復合物

主要在利用膠原蛋白優(yōu)良生物適合性,及合成材料機械力學特性的優(yōu)點,如用心血管材料的聚胺脂或達克龍,加入膠原蛋白后可與這些材料形成復合物。膠原蛋白與陶瓷材料的復合物,則可作為骨頭填充劑。

(九)其他產(chǎn)品

如經(jīng)化學修飾處理的豬心瓣膜或裁成心瓣膜之牛心包膜,縫制於聚丙烯高分子做成之架子上,可作為人工瓣膜,用在人體移植,已有二、三十年歷史。

膠原蛋白保健食品面面觀

一、提高免疫機能

人體的myl的高低是與一些稱為免疫球蛋白的生體分子有關(guān),如淋巴球與巨噬細胞,當外來異物入侵時免疫細胞有如jd一般,會對外來異物進行抵抗,將異物包圍吞噬,甚至自我犧牲以保住身體健康所以免疫細胞愈強壯,且數(shù)目夠多的話就能夠?qū)⑼鈦頂橙藈q殺減,否則就會使身體生病。

增強免疫機能的方法很多,而其中一項有效方式是讓免疫蛋白與膠原蛋白結(jié)合,當這項結(jié)合完成時,人體免疫系統(tǒng)可憎加至少一百倍以上的myl。

當免疫細胞隨血液流經(jīng)身體各處時,會透過血管壁,接近外來的異物(如xj、病毒等),若這一部位含有大量膠原蛋白,免疫細胞就與膠原蛋白及時結(jié)合,對抗異物。接著一連串免疫機能提升的作用就不斷發(fā)生,由巨噬細胞、淋巴球、血漿細胞及免疫球蛋白等免疫機能總體性提升,會使得人體抵抗力增加。

二、抑制癌細胞

膠原蛋白抑制癌細胞是透過兩種方式進行的,一是提高人體myl達到壓制癌細胞目的。一是防止癌細胞轉(zhuǎn)移。

當癌細胞要轉(zhuǎn)移到別的臟器時,會先往器官深處移動,穿透該處的膠原蛋白組織而到達血管,進一步穿過血管的膠原蛋白組織,再隨著血液循環(huán),移動到其他部位。所以如果含有癌細胞臟器膠原蛋白量夠多,且是新合成的話,膠原蛋白與此一器官深層會合成一道堅固的防衛(wèi)墻,癌細胞就難以突破此一防線而轉(zhuǎn)移。所以免疫球蛋白就可在此情況下進一步發(fā)揮作用,吞噬癌細胞,使得癌癥逐漸好轉(zhuǎn)、改善。

三、活化細胞機能

人體中總共有六十兆個以上的細胞,當細胞在胚胎時期進行分化,{zh1}會形成各種不同器官,如眼、鼻、心等,細胞在分化時所分泌的膠原蛋白可以使分化的細胞充分發(fā)揮功能,例如胰臟會分泌胰島素,腸、胃會分泌許多消化酵素,但必須有膠原蛋白存在才會有分泌的作用出現(xiàn),若是缺乏膠原蛋白則細胞無法發(fā)揮機能,所以膠原蛋白與細胞機能活化有密切關(guān)聯(lián)。

四、止血作用

醫(yī)院手術(shù)時為了抑制手術(shù)出血,常使用膠原蛋白撒在手術(shù)傷口上,在孕婦生產(chǎn)時常施行膠原蛋白以防止大量出血。

受傷流血時,傷口附近的血管會快速收縮,使傷口縮小,出血口變小,并減少血液循環(huán),接著血小板與滲出在血管壁的膠原蛋白接觸,發(fā)生一連串生化反應,生成血纖維,血纖維劑胥張大成血快,堵住傷口,{zh1}血小板會釋放出凝血相關(guān)因子,{zh1}利用纖維蛋白堵住傷口而止血。

所以當血小板接觸到血管壁的膠原蛋白時才會產(chǎn)生止血作用,當人體膠原蛋白量太少時,血液就不易凝固。

五、活化筋骨,zl關(guān)節(jié)炎及酸痛

膠原蛋白廣存于肌肉及筋骨,而且是人工皮膚、人工韌帶、關(guān)節(jié)等主要生醫(yī)材料,所以當人體筋骨、關(guān)節(jié)等發(fā)生酸痛,甚至發(fā)炎時,如果使用膠原蛋白就可以發(fā)揮其添補、更換的功效,對筋骨等病痛有緩和功效,此方面已有許多醫(yī)學臨床報告。

六、防止皮膚老化、去皺紋

由于膠原蛋白是皮膚主要蛋白質(zhì),當皮膚老化產(chǎn)生皺紋時,利用膠原蛋白可以改善,甚至去除。

以膠原蛋白用在美白化妝方面,主要作用如下:

1.使皮膚保水能力增加,提高保濕效果。

2.使皮膚微血管擴張,溫度上升。

3.調(diào)整皮膚表層油脂成適當量。

4.使皮膚中組織結(jié)合更為緊密。

5.使皮膚表層經(jīng)常維持光滑。

皮膚之所以會產(chǎn)生皺紋是由于zp層的膠原蛋白老化,所以補充的膠原蛋白不但可以去皺紋,并有保濕功效。

用在防止皮膚老化的膠原蛋白使用方法有:

1.食用法:直接食用含膠原蛋白保健食品。

2.涂抹法:以膠原蛋白化妝品涂抹肌膚。

3.打針法:注射膠原蛋白藥劑。

4.混合法:并用涂抹及食用,或兼以小針美容。

膠原蛋白:是人體締結(jié)組織中的主要成分,占體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的三分之一。膠原蛋白是人體的皮膚,骨骼,肌腱,軟骨,血管的構(gòu)成材料,富含甘氨酸,脯氨酸及羥脯氨酸。

膠原蛋白是人體皮膚的主要成分,占皮膚干重70%-80%。醫(yī)學研究提示;膠原蛋白中的羥脯氨酸是人體皮膚形成的關(guān)鍵物質(zhì)?！澳z原蛋白在結(jié)締組織與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),產(chǎn)生一定的機械強度,是承托人體曲線,體現(xiàn)挺拔體態(tài)的物質(zhì)基礎。膠原蛋白還能保持血管壁彈性,防止血管破裂,栓塞。提高關(guān)節(jié)、軟骨以及韌帶的潤滑,減輕關(guān)節(jié)僵硬、酸痛、積水等癥狀。

膠原蛋白與皮膚

皮膚zp層75%由膠原蛋白組成,纖維狀的膠原蛋白形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),提供皮膚的張力和彈性;同時,zp層中的膠原蛋白還是表皮層和表皮附屬器官(毛發(fā))的營養(yǎng)供應站,并為表皮輸送水分。

膠原蛋白對于皮膚的重要作用顯百易見,皮膚的生長、 修復和營養(yǎng)都離不開膠原蛋白。膠原蛋白使細胞變得豐滿,從而使肌膚充盈,保持皮膚彈性與潤澤,維持皮膚細膩光滑。皮膚健康的兩大關(guān)鍵抗皺與保濕都與膠原蛋白有關(guān)。

膠原蛋白與骨骼

骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白,骨骼生成時,首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此,有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。

膠原纖維具有強大的韌性和彈性,倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子,那么膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架,而膠原蛋白的缺乏,就像建筑物中使用了劣質(zhì)鋼筋,折斷的危險就在旦夕。

膠原蛋白與肌肉

膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質(zhì),但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關(guān)系。對于處于生長階段的青少年來說,補充膠原蛋白能夠促進生長js分泌以及肌肉生長。而對于想保持體形的成年人,塑造結(jié)實jm的肌肉也需要補充膠原蛋白。

膠原蛋白與頭發(fā)

頭發(fā)的健康關(guān)鍵在于頭發(fā)的基礎頭皮皮下組織的營養(yǎng),前面已經(jīng)提到,位于zp層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養(yǎng)供應站,表皮附屬物主要是毛發(fā)與指甲。缺乏膠原蛋白,頭發(fā)干燥分叉,指甲容易斷裂灰暗無光澤。

頭發(fā)本體和皮膚一樣,也都由膠原蛋白組成。對一根頭發(fā)進行橫切,在顯微鏡下可以看到:最中心的是發(fā)髓,中間是膠原蛋白,最外的一層是毛鱗片。膠原蛋白主要控制著頭發(fā)的粗幼、彈性和濕潤度。毛鱗片是一種十分脆弱的組織,摩擦受熱就會磨損,而內(nèi)層的膠原蛋白就會受到刺激而分解。

所以要擁有一頭秀發(fā),不能只作表面文章,治標還需治本,治本之道就是補充膠原蛋白,營養(yǎng)皮下組織,這樣才能夠促進毛發(fā)、指甲健康,保持頭發(fā)與指甲的柔軟亮澤。

膠原蛋白與fx

膠原蛋白對fx的作用早已為人們所熟知。乳房主要由結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成,而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結(jié)締組織的承托,膠原蛋白是結(jié)締組織的主要成分,"在結(jié)締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),產(chǎn)生一定的機械強度,是承托人體曲線,體現(xiàn)挺拔體態(tài)的物質(zhì)基礎。"

膠原蛋白與jf

jf需要rszf(分解代謝),而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長,燃燒更多的脂肪從而達到jf的目的。并且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能,這種機能會消耗大量熱能,這種機能必須在睡眠狀態(tài)下進行,因此服用水解膠原蛋白,睡覺就能jf,輕松jf的夢想變成了現(xiàn)實。

[編輯本段]膠原蛋白的應用前景及發(fā)展趨勢

由于膠原蛋白有諸多優(yōu)良性質(zhì),使這類生物高分子化合物目前用途非常廣泛,遍及醫(yī)藥、化工、食品等領(lǐng)域,其中生物材料與醫(yī)藥品方面的應用是研究的很多的課題。

2.1膠原蛋白在化妝品中的應用

蛋白質(zhì)是最重要的生命物質(zhì),生命是蛋白體的存在方式。其化學組成、結(jié)構(gòu),決定了其適宜作為化妝品的基礎這一特性。

防皺:膠原蛋白保養(yǎng)品的成分為一種綜合性結(jié)構(gòu)體蛋白質(zhì),能有效加速zp層細胞生長,活化表皮細胞,保持肌膚彈性及結(jié)實度,防止皺紋出現(xiàn),使肌膚健康亮麗,呈現(xiàn)細致與透明感。

保濕:因膠原蛋白與皮膚角質(zhì)層結(jié)構(gòu)的相似性,添加于化妝品中的膠原蛋白,它們與皮膚有很好的親和力和相容性,能滲透入皮膚表皮層,能夠形成皮膜、保護皮膚,給予肌膚滋潤與柔軟性,促使其細孔收縮細致;并與角質(zhì)層中的水結(jié)合,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),鎖住水分,被皮膚吸收,起到tr保濕因子作用,使皮膚豐滿,皺紋舒展,有效防止老化。

潔膚:膠原蛋白與人體皮膚的蛋白質(zhì)相似,促進吸收、滋潤及形成一層保護膜,使肌膚更加保濕柔滑。保養(yǎng):目前在歐美國家服用膠原進行皮膚深層養(yǎng)護已成時尚。用膠原蛋白作為口服類護膚品,在皮膚養(yǎng)護的不同環(huán)節(jié)、不同層次上起到不同的作用,針對皮膚的不同結(jié)構(gòu)和成分,對皮膚進行深層次的護理。

美白:皮膠原蛋白是肌膚中的主要成分,占肌膚細胞中蛋白質(zhì)含量的72%以上。日本的{zx1}一份研究報告指出,25%以上的女性,肌膚中原有的皮膠原蛋白會逐漸下降,令肌膚欠缺水分而變得干燥,缺乏彈性,再加上生活緊張,精神壓力大,環(huán)境污染及陽光中紫外線的直接照射,令細胞氧化產(chǎn)生游離基,促使肌膚的進一步老化。一般的化妝口只能達到治標不治本的功效,若要真正護理肌膚,必須從調(diào)節(jié)自身內(nèi)部做起,達到由內(nèi)而外的保養(yǎng)。

修復:醫(yī)用膠原注射入凹陷性皮膚缺損后,不僅具有支撐填充作用,還能誘導受術(shù)者自身組織的構(gòu)建,逐漸生成的新生組織將與周圍正常皮膚共同協(xié)調(diào),從而起到矯形作用,同時也可輕減患者的生理痛苦。

2.2在醫(yī)療上的應用

由于膠原蛋白具有保護、支持人體組織及骨骼張力強度及粘稠性等特性,所以作為醫(yī)療材料的用途極為廣泛,目前,正嘗試將膠原蛋白覆蓋在燒、ts病患者的傷口上,促進表皮細胞的移入與生長能力,可大幅縮短傷口愈合的時間,提高ss病患者的存活能力。另據(jù)國外有關(guān)報告,膠原蛋白還可有效改善關(guān)節(jié)病及骨質(zhì)疏松癥,具有抑制血壓上升、通過胃粘膜抗?jié)冏饔?、起免疫功能調(diào)節(jié)等作用。

2.3作食品材料的利用開發(fā)

膠原材料具有良好的皮膜形成能力和親水性,其緊密的螺旋結(jié)構(gòu)和存在的結(jié)晶區(qū),還賦予其一定的熱穩(wěn)定性,這些性能使膠原蛋白作食品有著其它材料不可替代的優(yōu)越性,膠原蛋白在食品材料中的應用主要有以下方面:

1.香腸、火腿腸衣和凍肉、熏雞肉、油炸肉等包裝膜膠原蛋白用作制造腸衣等可食品包裝材料時,膠原膜具有阻氧、阻油、阻水,可攜帶抗氧劑及kj載體,保香等功能;另外,在熱處理過程中,隨著水分和油脂的蒸發(fā)和熔化,膠原幾乎與肉食的收縮率一致。

2.食品添加劑膠原蛋白作食品添加劑,口感柔和,味道清淡,易消化,有強親水性能,是豐富的蛋白質(zhì)營養(yǎng)源。據(jù)研究,通過改變膠原多肽原料和分解條件,還可使之具有美容保健等功效。

【膠原蛋白的組成】

膠原蛋白富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸,其中維持人體生長所必需的氨基酸有7種。膠原蛋白中的甘氨酸占30% . 脯氨酸和羥脯氨酸共占約25% ,是各種蛋白質(zhì)中含量{zg}的,丙氨酸、谷氨酸的含量也比較高.同時還含有在一般蛋白中少見的羥脯氨酸和焦谷氨酸和在其他蛋白質(zhì)幾乎不存在的羥基賴氨酸。所以膠原蛋白的營養(yǎng)十分豐富。

【膠原蛋白的結(jié)構(gòu)特點】

膠原蛋白是細胞外基質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),其分子在細胞外基質(zhì)中聚集為超分子結(jié)構(gòu)。分子量為300 ku。膠原蛋白最普遍的結(jié)構(gòu)特征是三螺旋結(jié)構(gòu).其由3條a鏈多肽組成,每一條膠原鏈都是左手螺旋構(gòu)型.3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結(jié)構(gòu).即超螺旋結(jié)構(gòu)閉膠原蛋白獨特的三重螺旋結(jié)構(gòu).使其分子結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定.并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途,膠原蛋白的結(jié)構(gòu)的多樣性和復雜性決定其在許多領(lǐng)域的重要地位.膠原蛋白產(chǎn)品具有良好的應用前景。

膠原蛋白不會含有三聚氰胺

最近由于牛奶中的三聚氰胺問題,最近不少朋友問我膠原蛋白中含不含三聚氰胺?從我了解,他們看見膠原蛋白中蛋白兩個字就覺得和蛋白質(zhì)一樣,和牛奶中的蛋白相差不大,更有認為膠原蛋白是從牛奶中提取的,我現(xiàn)在做一個解釋!

首先看看為什么要在牛奶中添加三聚氰胺:

牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因為它能冒充蛋白質(zhì)。食品都是要按規(guī)定檢測蛋白質(zhì)含量的。要是蛋白質(zhì)不夠多,說明牛奶兌水兌得太多,說明奶粉中有太多別的東西的粉。但是,蛋白質(zhì)太不容易檢測,生化學家們就想出個偷懶的辦法:因為蛋白質(zhì)是含氮的,所以只要測出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白質(zhì)含量。因此添加過三聚氰胺的奶粉就很難檢測出其蛋白質(zhì)不合格了這就是三聚氰胺的假蛋白。

然后看看膠原蛋白的來源

原材料是各種動物皮(牛皮,豬皮,魚皮等),采用物理方法、弱酸堿和酶類水解等預處理方法,松散、分離皮膠原纖維束,提取可溶性膠原蛋白,干燥,造粒。

從膠原蛋白的來源就可以看出來,不會含有三聚氰胺。

了解膠原蛋白質(zhì)量高低的標準

膠原蛋白的質(zhì)量主要判定是以產(chǎn)品中氨基酸的含量,最主要的是羥脯氨酸含量為依據(jù)

從膠原蛋白的質(zhì)量標準判定來說,沒有必要添加三聚氰胺,添加了也不起作用!

所以膠原蛋白中是不會含有三聚氰胺!

膠原蛋白與fx

首先,乳房表面具有較大面積的皮膚組織,像面部皮膚一樣,隨著年齡的增長,乳房皮膚中膠原蛋白含量不斷減少,質(zhì)量日益下降。在保養(yǎng)面部膠原蛋白皮膚的同時,保養(yǎng)著全身皮膚,乳房上的皮膚也沒有被遺忘。經(jīng)服用fx膠原蛋白后,乳房上的皮膚得到養(yǎng)護,彈性增強、色澤改良。

第二,也是最重要的原因,補充膠原蛋白對整個乳房實體有營養(yǎng)保健的作用。組織學研究表明,乳房主要由結(jié)締組織和脂肪組織構(gòu)成。而結(jié)締組織的主體就是膠原纖維組織。老年松弛的乳房中脂肪比例大、膠原比例小、乳房則下垂、松懈?？诜z原蛋白后,膠原比重顯著上升,乳房高度明顯提升。

其三,膠原纖維有繃緊乳房的作用。口服膠原蛋白的健胸作用不僅僅局限于增大乳房的體積,更重要的作用是能上提下垂的乳房及繃緊松弛的乳房。分析乳房的結(jié)構(gòu)可以看到,年輕時,皮膚的致密結(jié)締組織纖維(由膠原纖維組成)將乳腺牢固懸系和固定在皮膚上,行使著系帶和“繩索”的功能,使乳房挺拔秀麗。隨著歲月流失,膠原纖維三螺旋變得松懈(就像老化的松緊帶一樣失去拉力),不能將乳房拉緊,造成了乳房扁平下垂。而服用膠原蛋白可以糾正乳房的這種衰老退化現(xiàn)象。每天堅持服用5～7g膠原蛋白,就可以加固和更新乳房中的纖維“繩索”使乳房重新牢牢固定在皮膚上,恢復乳房青春容貌。

總之,膠原蛋白是乳房的重要組成部分,是保持乳房彈性的生物大分子,膠原纖維是將乳房維系、固定在身體上避免下垂的“繩索”,我們一定要不斷補充膠原蛋白,維護“繩索”性能完好,保證rffm、挺拔。補充活性膠原蛋白是從根本上營養(yǎng)乳房的關(guān)鍵措施,您在進行frzl、健胸鍛煉時,千萬不要忘記同時向您的乳房補充足量的膠原。

膠原蛋白與ss

jf需要rszf(分解代謝),而膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和處長,燃燒更多的脂肪從而達到jf的目的。并且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能,這種機能必須在睡眠狀態(tài)下進行,因此服用膠原蛋白,睡覺就能jf變成了現(xiàn)實。

1、 水解膠原蛋白:

膠原蛋白占人體的27%左右,隨著年齡的增長,膠原蛋白的減少,人體主要的結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì),由3條鏈構(gòu)成,膠原蛋白大約有25種類型主要類型有1、2、3、5、11型。

1型 主要存在于皮膚、腱、骨骼、牙齒

2型 主要存在于軟骨、腳骨骼

3型 主要存在于皮膚、肌肉、血管

5型 主要存在于胎組織、胎盤、間質(zhì)組織

11型 主要存在于軟骨

6型 主要存在于心臟

4.8型 主要存在于皮膚、血管

7型 主要存在于皮膚

骨寶是混合水解膠原蛋白的混合營養(yǎng),水解膠原蛋白是德國采用高科技手段,提取3000道爾頓的微小分子。易被人體吸收,12小時直接到達全身的軟骨組織。

2、 維生素C 抗氧化,防止發(fā)炎,xc疼痛

3、 維生素B群 與蛋白質(zhì)結(jié)合,增加人體的抗體

4、 維生素D 調(diào)節(jié)鈣與磷的吸收與排泄,幫助構(gòu)成骨骼

5、 維生素A 抗氧化,幫助骨骼和皮膚的健康

6、 鈣、鎂、磷 促進骨骼和牙齒的健康 促進血液凝結(jié),促進心臟的功能 神經(jīng)傳導的主要成份

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胎盤素里面主要是js類物質(zhì)比較多吧,膠原蛋白不含任何js的,如果您想美肌嫩膚的話,建議食用膠原蛋白,這個效果不錯的哦

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