今天朋友買了幾盒膠原蛋白,說是很好,極力推薦我也買,但我不知道作用如何,她說效果不錯(cuò),在網(wǎng)上查的很多,也看不是很懂,想在百度知道這問問專業(yè)人士。

膠原蛋白的作用,其實(shí)就是護(hù)膚的,膠原蛋白的作用也就是護(hù)理皮膚的。聽說不錯(cuò),我不是專業(yè)人士,我朋友吃過。

謝謝

敵敵畏

基本沒什么用的,不要浪費(fèi)錢了

美白皮膚

增加肌膚彈性

膠原蛋白,又稱骨膠原,是人體的一種非常重要的蛋白質(zhì),主要存在于結(jié)締組織中。它具有很強(qiáng)的伸張能力,是韌帶和肌鍵的主要成份,膠原蛋白還是細(xì)胞外基質(zhì)的主要組成成分。它使皮膚保持彈性,而膠原蛋白的老化,則使皮膚出現(xiàn)皺紋。膠原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份,但以結(jié)晶形式組成。

構(gòu)成膠原的肽鏈,其氨基酸序列非常有特色。首先,它富含甘氨酸和脯氨酸殘基,前者的含量達(dá)到總氨基酸殘基的1并且不含有色氨酸和半胱氨酸殘基。膠原蛋白一級(jí)結(jié)構(gòu)的另一個(gè)特點(diǎn)是它的氨基酸的排列。這些氨基酸一般以-甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸-三聯(lián)交替出現(xiàn)的順序排列。只有很少的蛋白質(zhì)有這樣規(guī)則的氨基酸排列。

在空間結(jié)構(gòu)上,膠原蛋白顯示出特殊的三股螺旋纏繞的結(jié)構(gòu),三條相互獨(dú)立的膠原蛋白肽鏈依靠甘氨酸之間形成的氫鍵維系三股螺旋相互纏繞的結(jié)構(gòu)。膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結(jié)構(gòu)不同于普通的α螺旋結(jié)構(gòu),它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的氨基酸殘基數(shù)卻很小,僅為3.3個(gè),因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細(xì)而長(zhǎng),螺旋中間的空間很小,僅能容納一個(gè)氫原子,只有甘氨酸能夠勝任這個(gè)位置。另外脯氨酸所特有的肽平面夾角也是形成這種特殊螺旋結(jié)構(gòu)的必須因素。這也是膠原蛋白肽鏈中-甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸-三聯(lián)序列交替出現(xiàn)的原因。膠原蛋白這種特殊的三股螺旋結(jié)構(gòu)保證了它的機(jī)械強(qiáng)度。這種三股螺旋被稱為原膠原。

若干個(gè)原膠原橫向堆積,序列中所含有的羥賴氨酸和羥脯氨酸側(cè)鏈在酶作用下氧化生成醛,相互之前發(fā)生羥醛縮合反應(yīng)形成原膠原之間的共價(jià)鏈接,這種結(jié)構(gòu)被稱為膠原微纖維。許多膠原微纖維橫向堆積,以相同的方式通過共價(jià)鍵鏈接,形成膠原纖維。膠原纖維是膠原蛋白行使生理作用的基本形態(tài),在生物體內(nèi)膠原纖維交織成富有機(jī)械強(qiáng)度合彈性的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)成為結(jié)締組織最基本的組成成分。

目前膠原蛋白是非常受到歡迎的保jm容品,使用范圍以整型醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)輔助品、保養(yǎng)品為三大主流,也就是以注射、口服、擦拭為應(yīng)用。

而其中以注射效果{zh0}但價(jià)格昂貴,擦拭則因分子量太大而無法吸收,因此目前較為熱門的是水解過的口服膠原蛋白。

事實(shí)上口服的膠原蛋白會(huì)受到胃酸破壞,無法吸收,所以口服的膠原蛋白其實(shí)對(duì)于皮膚的幫助不大,想要皮膚能夠產(chǎn)生膠原蛋白的話,就必須要刺激皮膚表面,讓身體自行生成膠原蛋白,才會(huì)有效,目前來說,涂抹左旋C是副作用最小的方式。

但也有說法指出膠原蛋白是質(zhì)量較差的蛋白質(zhì)來源,因?yàn)樗鼈儧]有全部的必需氨基酸-也就是說它們并不是wq蛋白質(zhì)(complete protein)。業(yè)者聲稱口服膠原蛋白食品能達(dá)到改善皮膚、指甲或關(guān)節(jié)的美容保健功效,但是這個(gè)說法并沒有得到任何主流研究結(jié)果的支持。通常這些部位有問題的人,比較有可能是因?yàn)槠渌蛩卦斐傻?而不是因?yàn)轱嬍持腥狈Φ鞍踪|(zhì)的關(guān)系。就算是因?yàn)槿狈Φ鞍踪|(zhì)的緣故,蛋白質(zhì)也能夠由其它較佳的食物來源獲得。