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怎么樣科學喝酒呢？首先要知道酒精代謝的規(guī)律。酒精基本上靠肝臟代謝，肝臟就是一個獨立的頂梁柱。一般人每小時可以代謝10毫升左右的酒精。什么概念呢？普通的紅酒一杯，含接近20毫升的酒精量，或者我們喝一聽罐頭裝的啤酒，也是20毫升的酒精量，換句話說，你應該在兩個小時之內(nèi)喝一杯紅酒或者一聽啤酒。如果喝的比這個快，肝臟代謝不掉。另外就是整個全身代謝至少需要6個小時才能夠把酒精徹底排除體外。所以如果你在6個小時以后有重要的事情要發(fā)生，你必須保持清醒的頭腦，應該是6-8個小時以前停止喝酒。啤酒一般來講是酒精度數(shù)比較低的，但啤酒里面含麥芽糖，所含血糖指數(shù){zg}，是導致肥胖、升高血糖的一種因素。傳統(tǒng)白酒{zj1}酒的韻味，但酒精量濃度偏高，這個誰都知道。紅酒含抗氧化劑原花青素。但還含的二氧化硫是一種防腐劑，與啤酒中的甲醛相似，它是酸雨的主要成份，喝太多也有問題。
喝酒的同時，可補充三種東西預防你的酒精中毒和身體退化。{dy}，補充多種維生素，尤其是維生素B族和C，因為酒精代謝會消耗大量的維生素B族和C。第二補充深海魚油，因為酒精的代謝會消耗很多的DHA，就是大腦里面最重要的成份。第三，如果形成脂肪肝，對脂肪肝zyx的草本營養(yǎng)就是奶薊，這種植物和中國的蒲公英有點像，但