為使罐藏食品能夠在容器里保持較長的時間,并且保持一定的色香味和原有的營養(yǎng)價值,罐藏容器必須具備以下要求:具有良好的密封性,使內(nèi)容物與外界隔絕;③具有良好的耐腐蝕性能,使食品中有機酸、蛋白質(zhì)等有機物質(zhì)對容器腐蝕作用降低到最小程度;④適合于工業(yè)化生產(chǎn)。
復(fù)合紙罐是采用各種紙、食品塑料膜、食品鋁箔或利樂包裝材料為原料。通過高溫加熱繞成型工業(yè)制成罐身,并配有可密封性端蓋和外層商標的圓柱形硬質(zhì)包裝容器。它與國內(nèi)傳統(tǒng)的紙、塑料、玻璃、金屬及包裝制品相比具有質(zhì)輕、挺度好、壽命長、氣密性強、耐油耐水、保鮮防潮、裝潢美觀、使用方便、不易被損,價格實惠等特點。
復(fù)合罐的性能基本與馬口鐵罐相似,在強度、氣密性和外型美觀方面均可與馬口鐵罐相媲美。特別是內(nèi)壁的耐腐蝕性能,是鐵罐頭筒所難以達到的。復(fù)合紙罐的價格較同規(guī)格馬口鐵罐相比要低15—25%,并大體可節(jié)約60—65%馬口鐵材料。因此大量生產(chǎn)和使用復(fù)合罐替代馬口鐵罐等傳統(tǒng)包裝制品,在滿足日益增長的廣大用戶包裝和消費所需時,同時也為使用廠家降低了包裝費用,為國家節(jié)約了大量進口馬口鐵之外匯,緩和國內(nèi)馬口鐵供應(yīng)緊張狀況,進而可以取得良好的經(jīng)濟效益和綜合的社會效益。 因它可選用各種內(nèi)襯材料來適應(yīng)不同內(nèi)裝物品包裝性能的需要。http:///