中山格力空調(diào)養(yǎng)生專(zhuān)家:早春空調(diào)房養(yǎng)生飲食五禁忌
格力空調(diào)養(yǎng)生專(zhuān)家:1、吃素不吃葷
從抗衰益壽的角度看,{jd1}素食不可取,只有葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)全面、平衡膳食,才是通往健康長(zhǎng)壽之路。
格力空調(diào)養(yǎng)生專(zhuān)家:2、煲湯時(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)越多
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,食物過(guò)多地在高溫下燒煮,時(shí)間越長(zhǎng),損失的營(yíng)養(yǎng)越多。以人們平常愛(ài)喝的骨頭湯為例,正確做法是將骨頭砸開(kāi),然后放入一定冷水,在爐火中慢慢加溫,燒開(kāi)后加一點(diǎn)醋,使骨頭中的磷、鈣溶解到湯內(nèi),整個(gè)加熱過(guò)程以一小時(shí)左右為宜。這樣煲出來(lái)的湯既有營(yíng)養(yǎng)又鮮美可口。
格力空調(diào)養(yǎng)生專(zhuān)家:3、久存蔬菜
蔬菜,尤其是綠葉菜中含有硝酸鹽,在儲(chǔ)藏一段時(shí)間后,由于酶和xj的作用,硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽在人體內(nèi)與蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì)結(jié)合,可生成致癌性的亞硝酸胺類(lèi)物質(zhì)。
格力空調(diào)養(yǎng)生專(zhuān)家:4、偏愛(ài)吃炒菜
{zx1}研究顯示,本身含脂肪及熱量相當(dāng)?shù)偷氖卟?,在?jīng)過(guò)炒、煎等烹調(diào)后,吸入的油脂量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原來(lái)本身已有較多脂肪的肉類(lèi)。所以,對(duì)于jfss者來(lái)說(shuō),多吃炒菜不但起不到ss的作用,反而會(huì)增加體重。
格力空調(diào)養(yǎng)生專(zhuān)家:5、調(diào)味作料多味道好
醫(yī)學(xué)研究證實(shí),胡椒、桂皮、丁香、小茴香等tr調(diào)味品具有一定的致癌性和毒性。過(guò)多食用后,輕者有口干、咽喉痛、精神不振、sm等癥狀,重者會(huì)誘發(fā)高血壓、胃腸炎等多種疾病,甚至有損傷細(xì)胞形成癌癥的可能。因此,日常飲食中要盡量少用以上幾種調(diào)味料。
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2012.2.13