說(shuō)起喝茶,我們這代人大概最頻繁了。我的印象就是老一輩人窮,隨便買些粗茶回家。 水一燒開,或許還沒(méi)wq燒開,就拿來(lái)泡茶了,咕嚕咕嚕地喝了起來(lái)。 那代人的確也可憐,沒(méi)見(jiàn)過(guò)多少好茶葉。 生活在極左的年代,能見(jiàn)到的茶葉品種本也不多,或者是買不到。茶樓就更少了。大部分休閑場(chǎng)所被當(dāng)做封資修的地盤,那么喝茶就被當(dāng)做資產(chǎn)階級(jí)思想意識(shí)了。 到了我們這代人,思想意識(shí)則wq改變了。我就常去茶葉店,買上幾兩甚至半斤上好的龍井,君山,云霧,毛尖、碧螺春之類的綠茶,用開水沖過(guò){dy}遍,倒出殘?jiān)?,再用滾水沖泡第二遍。香氣熏人了, 于是就慢慢坐喝起來(lái),感覺(jué)中仿佛有點(diǎn)古之文人學(xué)士風(fēng)雅吧?更有趣味的則是上茶樓,慢慢的品茶茗香。 前晌,腰間的手機(jī)響了。原來(lái)是我的一位朋友,武漢大學(xué)許教授要來(lái)廣州出差辦事兼旅游。電話中他約我在越秀公園附近的“聽(tīng)雨軒”喝茶。好一家氣派的茶樓! 啊,‘聽(tīng)雨軒’,這名字也響亮,比茶樓,茶閣,茶坊,茶室,名字氣派多了。 據(jù)說(shuō)當(dāng)年一位偉人同柳亞子“飲茶粵?!本驮谶@里。茶樓邊只見(jiàn)幾顆桃樹,桃之夭夭,其葉蓁蓁;還有幾株芭蕉,翠綠欲滴。很有嶺南特色。 剛坐下,許教授就走了進(jìn)來(lái)。 寒暄后,他就用手指了指窗外那芭蕉樹對(duì)我說(shuō)?!澳憧?。如果畫畫,應(yīng)當(dāng)如何表現(xiàn)意境? 早些天,你不是還同我討論過(guò)‘深山藏古寺’那樣的意境?你認(rèn)為如何表達(dá)‘夜雨打芭蕉呢'?如果叫你來(lái)畫山水、該怎樣布置畫面呢? 我實(shí)在不知如何表述‘夜雨打芭蕉’為好,我也不是畫師?!翱刹豢梢援嬕环笥昱拇蛴曛袚u曳的芭蕉樹?”“不好,那意境肯定達(dá)不到,不過(guò)光緒皇帝也是這樣表達(dá)的。 那如何是好?我又問(wèn)?連帝王都不清楚,我等凡夫俗子又如何清楚呢?