來源于：農(nóng)業(yè)部

沒有標識的水產(chǎn)品將不能在廣東銷售。筆者昨日從省海洋與漁業(yè)局了解到，廣東近日出臺全國首部專門針對水產(chǎn)品標識管理的規(guī)章《廣東省水產(chǎn)品標識管理實施細則》，對水產(chǎn)品標識進行了明確規(guī)定。

昨日，省海洋與漁業(yè)局在佛山環(huán)球水產(chǎn)品批發(fā)市場舉行“《廣東省水產(chǎn)品標識管理實施細則》宣傳日”活動。筆者在現(xiàn)場看到，魚、蝦、蟹等水產(chǎn)箱上插上了嶄新的標識，標明了產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、起捕日期、聯(lián)系人及電話。前來購買水產(chǎn)的佛山市民孫先生表示，新的標識制度增加了自己對水產(chǎn)品質(zhì)量的信心。

據(jù)了解，《細則》上月起正式實施，規(guī)定我省銷售的水產(chǎn)品除個人自產(chǎn)自銷外都必須附加標識，標識的內(nèi)容主要包括：產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)者（銷售者）及其地址、聯(lián)系電話等。

水產(chǎn)品未附加標識的，不得銷售?！都殑t》明確，水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁民專業(yè)合作社以及從事水產(chǎn)品收購的單位或者個人銷售的水產(chǎn)品，應(yīng)當附加標識。個人自產(chǎn)自銷的水產(chǎn)品也可以附加標識銷售。水產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、水產(chǎn)品銷售店、建制鎮(zhèn)以上集貿(mào)市場的水產(chǎn)品經(jīng)銷者應(yīng)當經(jīng)營有標識的水產(chǎn)品，并建立經(jīng)營記錄，記錄水產(chǎn)品生產(chǎn)者、產(chǎn)地、品種、數(shù)量和銷售情況。

值得注意的是，《細則》要求，水產(chǎn)品使用保鮮劑、防腐劑、添加劑的，應(yīng)當標明保鮮劑、防腐劑、添加劑的名稱。有分級標準的應(yīng)當標明水產(chǎn)品質(zhì)量等級。法律、法規(guī)或者國家標準、行業(yè)標準及地方標準對水產(chǎn)品保質(zhì)期有明確要求的，應(yīng)標注保質(zhì)期。保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當予以標明。

《細則》今明兩年將逐步落實。根據(jù)有關(guān)安排，明年春節(jié)前地級以上城市及沿?？h、區(qū)主要水產(chǎn)品批發(fā)市場，明年6月底前所有建制鎮(zhèn)以上農(nóng)貿(mào)市場、超市，明年年底前規(guī)?；B(yǎng)殖場、種苗場，全面實現(xiàn)標識化管理。

水產(chǎn)品無標識消費者可舉報

目前我省水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐年穩(wěn)步提升，但個別企業(yè)、個別養(yǎng)殖戶使用違禁yw的現(xiàn)象仍時有發(fā)生，在流通環(huán)節(jié)水產(chǎn)品的抽檢合格率也不盡如人意。《細則》的制定可以實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的源頭可追溯，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

對于違反有關(guān)規(guī)定的，將依據(jù)《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標識管理規(guī)定》進行處理。其中，銷售未附加標識的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責令限期改正，逾期不改正的，可以處以2000元以下罰款。銷售附加標識不規(guī)范的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責令限期改正，逾期不改正的，可處以1000元以下罰款。消費者購買水產(chǎn)品時，發(fā)現(xiàn)沒有標識或者違反《細則》規(guī)定的可向當?shù)貪O業(yè)等行政部門舉報。

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張立文

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