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鄭州玉祥機械設備有限公司生產的RSCG01-1型超高溫瞬時mj機(超高溫瞬間mj機,sj機,sj器,mj器)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時mj，也可以用于流體物料的mj。
超高溫mj機因其結構較一般mj機精密，同時屬于壓力容器，設備生產廠家制作費用較高，導致食品生產廠家購買價格也高，雖然現在價格比起十年前有大幅度的降低，但目前一臺處理量為1.5噸/小時的瞬時超高溫mj機價格都在2萬元左右，加上使用起來需要配備一臺不低于0.4mPa的鍋爐，因此一些資金較薄弱和技術較落后的廠家敬而遠之。但這并不影響瞬時超高溫mj機在一些食品大中型企業(yè)（尤其在乳品行業(yè)）發(fā)揮淋漓盡致的作用，主要表現為：
1．sj溫度很高，效果明顯，高溫時間極短，因此引起的化學變化很小，保證了物料特性，穩(wěn)定制品質量；
2．使用安全、操作方便，設備采用全密封的形式，操作規(guī)程具有程序化；
3．占地面積小，一臺2噸/小時的瞬時超高溫mj機占地僅1m2左右；
4．可實現設備原地無拆卸循環(huán)清洗（CIP）；
5．應用范圍廣，與高壓均質機等連用，適用于高濃度物料的mj，如煉乳；
6．設備耐用，折舊率低，除了定期更換密封圈等易損件外，絕大部分能長時間保持較好的性能。
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