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隨著食安問題越來越受到重視，加上疫情大幅度改變了人們飲食的習(xí)氣，坊間呈現(xiàn)越來越多硅膠環(huán)保餐具打包袋來替代一次性塑料產(chǎn)品。雖然前面幾篇文章咱們不斷強(qiáng)調(diào)硅膠本身 的特性，但是按照特定的產(chǎn)品用途仍是會(huì)采用不同的成份去制造以及相關(guān)認(rèn)證程序要走，今日咱們來聊聊食物級(jí)硅膠和一般硅膠又有什么不同，以及如何分辨硅膠究竟是不是食物等級(jí)。
食物級(jí)硅膠是指能夠食用嗎? 當(dāng)然不是! 再次強(qiáng)調(diào)一個(gè)觀念，硅膠概括來說確實(shí)是 且對(duì)人體無害的質(zhì)料，即便如此，它仍是可區(qū)分為食物等級(jí)與一般等級(jí)。食物級(jí)硅膠泛指一切會(huì)跟咱們飲食接觸的產(chǎn)品上，比如嬰兒奶嘴，吸管，盛裝食物的器皿、餐具等等。一般等級(jí)硅膠一般用于工業(yè)用途，是無法運(yùn)用在這類食物相關(guān)產(chǎn)品上的。
食物級(jí)矽膠一般選用進(jìn)口質(zhì)料，品質(zhì)的高低在一開始的質(zhì)料選用就已經(jīng)決定了，所以採(cǎi)購(gòu)質(zhì)料時(shí)相關(guān)的品質(zhì)檢測(cè)報(bào)告是不可少的。這裡並不是說一般矽膠品質(zhì)就欠好，而在於兩者之間有不同的應(yīng)用領(lǐng)域。一般的矽膠產(chǎn)品選用一般矽膠混煉生產(chǎn)，而質(zhì)量要求較高的食物級(jí)產(chǎn)品則採(cǎi)用食物級(jí)氣相膠製作。我們知道二氧化矽是矽膠主要成份之一，而氣相二氧化矽的純度密度相較一般的二氧化矽還高，所以體現(xiàn)在制品上就會(huì)有所不同，但是兩者的差異也不大，主要就是在拉伸強(qiáng)度上的不同。食物級(jí)矽膠在拉伸特性上有補(bǔ)強(qiáng)效果，所以拉伸過程不會(huì)出現(xiàn)發(fā)白現(xiàn)象。所以想要開始辨識(shí)矽膠產(chǎn)品是否為食物等級(jí)就是從這點(diǎn)來做判斷的。
食物用硅膠是由硅酸縮聚而成的無機(jī)高分子膠體材料， 無味，化學(xué)性能安穩(wěn)，在常態(tài)下除苛性堿和氫氟酸外，不和酸堿鹽起反應(yīng)。能夠耐220℃的高溫，故可放入微波爐中運(yùn)用，對(duì)人體無效果。相比其他材料，具有更 更健康的特色。食物級(jí)矽膠具有較強(qiáng)的安穩(wěn)屬性，且更契合健康 的生活要求。
食物級(jí)硅橡膠制品，是用食物級(jí)的硅橡膠質(zhì)料加工而成的硅膠產(chǎn)品。按照市場(chǎng)需求需契合NSF、FDA、ROSH、RECH等環(huán)保檢測(cè)要求。
FDA是美國(guó)食物 管理局（U.S. Food and Drug Administration）的英文縮寫，它是世界醫(yī)療審核 組織，由美國(guó)國(guó)會(huì)即 政府授權(quán)，專門從事食物與藥品管理的 高執(zhí)法機(jī)關(guān)。 FDA是一個(gè)由醫(yī)師、律師、微生物學(xué)家、藥理學(xué)家、化學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家等專業(yè)人士組成的致力于保護(hù)、促進(jìn)和進(jìn)步國(guó)民健康的政府衛(wèi)生控制的監(jiān)控組織。經(jīng)過FDA認(rèn)證的食物、藥品、化妝品和醫(yī)療用具對(duì)人體是確保 而有用的。在美國(guó)等近百個(gè)國(guó)家，只有經(jīng)過了FDA認(rèn)可的材料、器械和技術(shù)才干進(jìn)行商業(yè)化臨床運(yùn)用。
食物級(jí)硅膠屬環(huán)保矽矽膠的一種， 無氣味，透明度高，適合用于接觸食物用的環(huán)保餐盒、碗筷以及盛裝食物的袋子、吸管。
食物級(jí)硅膠柔軟，彈性好，耐扭結(jié)不變形，不開裂，運(yùn)用壽命長(zhǎng)，耐寒耐高溫，所以廣泛用于食物的復(fù)模如巧克力模具，糖果模具以及廚房烹飪用具、鍋鏟、夾器等等。
食物級(jí)硅膠常溫放置不變黃，不噴霜，不吐白，不退色，久置水中無水垢，無異味，一般常見的嬰兒奶嘴、擠乳器就是食物級(jí)硅膠制成。
