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53度金門高粱酒金門大高酒1000毫升小黃龍

作者:成華區(qū)陳蕓蕓商貿(mào)部 來源:jinmenvip 發(fā)布時間:2021-10-17 瀏覽:213

53度金門高粱酒金門大高酒1000毫升小黃龍

酒,一直在歷史上扮演著舉足輕重的角色,平民百姓飲酒代表生活富足,太平盛世有余糧可以釀造制酒。早期,寶島臺灣從紅糟酒、原住民的小米酒、黃酒開始生產(chǎn)。

批發(fā)金門高粱酒、八八坑道、玉山高粱酒、金門古寧頭高粱酒尚島高粱酒、臺金隆高粱酒等臺灣名酒 1-5-9-8-5-8-5-0-8-2-8

53度金門高粱酒金門大高酒1000毫升小黃龍

產(chǎn)地:臺灣

規(guī)格:1公升

酒度:53度
金門高粱酒作為中國白酒文化長河里的支脈之一,它的淵源在何處呢?
從工藝來看,屬于 “清蒸二次清”工藝。清蒸,是指高粱原料單獨(dú)進(jìn)行蒸煮,沒有在酒醅中加入新糧的續(xù)糟工藝?!岸吻濉笔侵父吡徽糁罄鋮s后,加曲、發(fā)酵、蒸酒,蒸餾后的酒醅再一次加曲、發(fā)酵和蒸餾棄糟,也就是2次發(fā)酵蒸餾流程,沒有同時蒸糧蒸酒的混燒工藝。講究的是原料“清蒸清燒”,從這個工藝可以看出,金門高粱酒是典型的清香酒工藝。

鄭重聲明:資訊 【53度金門高粱酒金門大高酒1000毫升小黃龍】由 成華區(qū)陳蕓蕓商貿(mào)部 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.cqwqw.cn)證實(shí),請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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