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中式菜大多數(shù)菜都是爆炒，老是油煙很重，為了解決油煙疑問，大無數(shù)家庭的廚房油煙機(jī)是達(dá)不到要求的，那么什么樣的油煙機(jī)很能減輕廚房的油煙呢？看看開放廚房油煙機(jī)的挑選秘笈吧。
1：宜選深罩型中式油煙機(jī)
開放式廚房是國(guó)外的概念，油煙機(jī)也是舶來品。市面上的少少淺罩型的歐式油煙機(jī)看著雅觀摩登，外貌上更適合于開放式廚房，不過油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的側(cè)吸式油煙機(jī)，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個(gè)百分點(diǎn)，因此如果選擇的是開放式廚房，那還是選擇側(cè)吸式油煙機(jī)吧。
2、看油煙機(jī)電機(jī)功率
油煙機(jī)的吸力大小取決于電機(jī)的功率大小，市面上的油煙機(jī)電機(jī)功率一般在180-220W之間，比較而言電機(jī)功率越大，吸煙結(jié)果越好。
3、下吸式吸煙結(jié)果比較較好
油煙機(jī)也分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙輕易疏散，側(cè)吸式間隔油煙較近，吸煙結(jié)果比較較好，而下吸式在灶具下方索性吸，油煙吸除結(jié)果很佳。不過下吸式油煙機(jī)費(fèi)用較高，一般好點(diǎn)的都要上萬。
4、廚房電器全套買省錢且雅觀
在開放式廚房中，廚房電器應(yīng)只管整套買，如許顏色、風(fēng)格更為調(diào)停，能有效粉飾廚房裝修，而且因?yàn)樵醋越y(tǒng)一品牌，駕馭起來也比較方便。小霸王品牌廚電，多以整套決策為主。雅觀、適合和適用性高，買整套廚房電器還是比較可取的，修理保養(yǎng)也方便很多，不用隨處跑。
抽油煙機(jī)保養(yǎng)秘笈
