八八坑道天下為公中山紀(jì)念酒
這么多的香型,它們之間到底有哪些區(qū)別呢?讓我們一一來(lái)看
專業(yè)批發(fā)金門高粱酒、八八坑道、金門古寧頭高粱酒、宮廷酒廠、尚島高粱酒、臺(tái)金隆高粱酒等臺(tái)灣名酒15980857060
八八坑道天下為公中山紀(jì)念酒52度0.6公升高粱酒
產(chǎn)地:臺(tái)灣
規(guī)格:600毫升
酒度:52度
醬香型
標(biāo)準(zhǔn):無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格明顯。
這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。
總結(jié):醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)。
鳳香型
標(biāo)準(zhǔn):無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的乙酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。鳳香型以陜西鳳翔縣西鳳酒為代表。
米香型
標(biāo)準(zhǔn):無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。
香氣清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感。
這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等小曲米酒。
總結(jié):蜜香清雅、入口綿柔、落口爽凈、回味怡暢。
藥香型方面。