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小清派
小清派，即小曲清香，以小曲來發(fā)酵的清香型白酒。小曲清香酒分為川法小曲清香酒和云南小曲清香酒，主要存在于川黔渝滇地區(qū)。
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專業(yè)批發(fā)金門高粱酒、八八坑道、金門古寧頭高粱酒、宮廷酒廠、尚島高粱酒、臺金隆高粱酒等臺灣名酒15980857060
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“姜是老的辣，酒是陳的香?！标惸昀暇凭褪墙?jīng)過長時間貯存的白酒，儲存時間越長，酒香越濃，在白酒行業(yè)更有“陳年老酒金不換”一說。喜歡酒文化的馬云就曾用“一年香、三年醇、五年陳”來紀念員工進入公司的歲月。經(jīng)過5年的積累像老酒一樣陳香。而在臺灣馬祖酒廠八八坑道典藏淡麗高粱酒金色包裝也有類似的說法，剛釀出來的酒，像二十多歲的年輕小伙子，血氣方剛，有著沖性，不夠圓潤；在陶壇庫經(jīng)過長時間的儲存后，更像洞明世事、練達人情的智者，“越老越綿柔”。