做菜,我想現(xiàn)在不管是70、80、更甚至是90后基本都會,當然也不乏懶人一族,喜歡快餐解決。不過對于我這樣的80后,{jd1}不允許不健康的生活飲食習慣出現(xiàn),看看我家廚房吧!我買了伊歌集成灶,雖然的確挺贊的,但這里我wq沒有炫富啊、矯情的意思。 之前看過一本美食雜志說蒸菜最不上火,清淡養(yǎng)胃,注重原汁原味,色香味俱全,而且它幾乎是最能保留營養(yǎng)成分的烹調(diào)方法。
所以這個夏天我也小試一番,這兩天做了幾道菜,這個{dy}天的粉蒸娃娃菜,一開始不知道用蒸箱的效率那么高,特意在它們料理書介紹的時間基礎上多調(diào)了幾分鐘怕蒸不熟,結果過頭了點。