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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設計、造、 售及7583949034全廚房磁加熱設備設計與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術人員，經過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進術平的大功率磁加熱設備，科學的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產工藝、料精良，使設備在長時間使狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關部的認可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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商磁爐的運原理

 (1)主源

      商磁爐的主源是由交流220V 壓的，壓經過熔絲、濾波路，再通過纜互感器橋式整流器，產的脈動直流壓通過扼流圈為功率器件。交流220V 壓經輔助源產低壓直流為控路。

(2) 軸助源
        商磁爐的加圈需要較高壓大流，而控路、散熱風扇、激勵路、檢測路等都需要低壓小流，所以在磁爐中都設有一個輔助源以這些路所需的低壓。

(3 )功率輸路
       感爐的功率輸路主要是由交流20V 市插頭、熔絲、源關、過壓護路、爐盤線圈和流檢測路等環(huán)節(jié)組成的。如果整機的流過大，會燒毀始絲; 如果輸人的壓過高，過壓護器件會進過壓護: 如果主源的流過大，也會通過檢別環(huán)節(jié)將流檢測的值送給控路進動護。因為商磁爐是大流高功率器件，所以的安全護也十分重要。由于商磁爐的地線都是連在一起的，設有和交流部分進隔高，所以地線都有可能帶有220V 高壓，在檢修時需要特別注意。

  (4 )控管(IGBT) 激勵路
       爐盤線圈是由控管進控的，而于控管的控是由一個激勵路(脈沖號放大路)實現的。激勵路的功能是給控管夠的驅動流，因為一般控管的功率比較大，所以需要比較大的激勵流，如果激勵流過小，控管就不能正常工。

  (5) 振蕩路
        振蕩路是產激勵脈沖的路，脈沖號經脈寬調(PWM )路后，變成可控脈寬的號，經激勵放大后再去驅動控管。同時，振蕩路的振蕩又受幾個方面的控，同步路使振蕩路的振蕩和整機的同步號持同步關系。這個同步關系就是指和控號的同步關系，如果這兩個號不同步，就不容易脈沖號進控。在進過壓、過流和溫度護時，一般都是通過振蕩路進控，使振蕩路停振，那么整機也就停止工了。這是一種比較容易實現的控方式。

(6)微處理器
       操指令是通過操顯示面板的操鍵的。當下某一操鍵后，操顯示路就會將指令傳遞給微處理器，微處理器根據所接收到的指令息商磁爐的工進控。在工過程中，微處理器還會將磁爐的工狀態(tài)號送到顯示路中進顯示，不管是機工狀態(tài)還是關機護狀態(tài)都會在顯示路中顯示來。

       商磁爐中的微處理器可通過關控路直接振蕩路進/關控。當溫度過高時，將溫度檢測傳感器送來的溫度號送給微處理器，微處理器就會振蕩路進動控。此時，即使飯沒做熟，也要磁爐進斷關機，等磁爐的溫度降低以后才能夠啟動，維續(xù)進加熱工。

       為控核心，微處理器在工過程中不斷地控管的溫度和壓進檢測，鍋的溫度進檢測。這些都要符正常的工條件，如果不符條件，就要關機進護。

  (7) 浪涌壓檢測路
       檢測路則主要是商磁爐的整機路進護。例如，如果220V 壓月得過高，處理器輸山護號，整個機器進護。