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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設計、造、 售及6548938904全廚房磁加熱設備設計與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術人員，經過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進術平的大功率磁加熱設備，科學的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產工藝、料精良，使設備在長時間使狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關部的認可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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商磁爐所有性能盤點,優(yōu)勢和劣勢清楚了解

        隨著商磁爐使的普及，相很多人于商磁爐都有了一定的了解。那么它的優(yōu)勢在哪里？不之處又在哪里呢？今天廚禾將為您簡介紹一下商磁爐的優(yōu)缺點，讓您更加了解商磁爐的性能特點。商磁爐系線圈盤在控路的下產低頻（20~25KHZ）之交變磁，經過導磁性（鐵質）鍋具產大量集渦流兼有感應流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平鍋具，且其鍋直徑以12~26厘為宜。商磁爐附有溫度控器，可防過熱，省又安全。

 一、商磁爐的優(yōu)點如下：

1、加熱速度

---商磁爐能使鍋的溫度在15秒內升到300度以，速度遠于油爐及燃氣爐，大大節(jié)約烹調時間，高菜速度。

2、節(jié)能環(huán)

--商磁爐無明火，鍋體身熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%92%以，而且無廢氣排放，無噪音，大大善了廚房環(huán)境。

3、多功能性

---商磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全。

4、容易清潔

---商磁爐沒有殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。

 5、安全性高

---商磁爐不會像氣那樣，易產泄露，也不產明火，安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是，它本身設有多重安全防護措施，括爐體傾斜斷、超時斷、于燒報檠、過流、過壓、欠壓護、使不當動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在氣灶熄火跑氣的危險，使起來省心。尤其是爐子面板不熱，不存在ts的危險，令老人和兒童倍感放心。

 6、經濟實惠

---商磁爐是大戶，但由于加熱升溫速、價相又較低，計

算起來，費比氣、天然氣都要便宜。此外，1600W磁爐{zd1}價僅100多元，而且還送鍋具。

  7、jq溫控

---商磁爐可jq控烹飪溫度，既節(jié)能又證食品的美味，便重要

的是有于中餐菜肴標準的推廣。

二、商磁爐的不之處：

   1、溫升特別，爐之前應做好準備工，否則，容易空鍋干燒，縮短鍋具和

商磁爐的使壽命；

 2、磁爐的功率與鍋具切相關，因此鍋具要求較高，鍋的通性較差

湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐燒壞。這種功率的調節(jié)方式就像人不小心碰到火苗，然就會把手縮回來一樣，這也是為什么低配置商磁爐，它最始工的功率是的，因為剛始工，內部溫升還不高，而，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐加熱過程中，重復多次取鍋、放鍋的動，看看恢復加熱的時間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會恢復加熱，如果恢復時間大于5秒，說明這機器鍋具的適應性不好。五，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐傳統(tǒng)爐具熱爐、柴油爐、石油氣爐、氣爐及飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿部后加熱鍋內食物，另有部熱能耗在燃燒空氣，熱能率在40%-60%之間，熱能損耗大，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐已經向化方向展，大有趨勢整和替的意向。同時相較于，云廚近來多數也使商磁爐，大部分庭應磁爐炒菜不理想。除了智能兩者均達到相當。

湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐無鍋動護在工狀態(tài)下移鍋具，觀察磁爐是否能動報檠，通常在分鐘左右會動切斷源?？斟佔o空鍋加熱時間稍長，磁爐應當會動報檠并停止加熱?；鹆β剩拷_式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐確控烹飪溫度。隨著國明文規(guī)定，越來越多的城市已經禁止使明火了，所以安全、環(huán)、節(jié)能、無名火的商磁爐已經始慢慢的普及了。商磁爐的熱效率在90%以，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐可節(jié)約69%的能耗費，比燒油可節(jié)約57%的能耗費。高效：加熱速度，溫度可控！從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類展歷程中商磁爐采了的磁加熱術，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐后批量的維護和修理。機是面庭戶售的，所以在外觀設計都突美觀和個性化，機箱樣式多樣不統(tǒng)一，顏色豐富多，在主板的選擇都是根據機箱量身定做，主板多。

湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐不會。安全可靠。7、安裝方便。相氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商磁爐應商磁爐灶分類磁廚具產品，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐20kw，25kw，30kw，45kw，50kw，60kw。d、同時工位分：個，雙個，三個，四個，五個，六個（如炒爐，有頭，雙頭。煲仔爐，有8個的也有，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐扇，選擇風扇角線尺寸大的產品。是采磁懸浮、液壓或納陶瓷風扇，如能拆的話，手壓風扇扇葉，能夠下去2mm左右的是磁懸浮。散熱效率的高低會影響內部元器件，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐不升高室溫，不產co、co2、so3等有害物質，環(huán)境得到護。廚房清靜、清潔、清爽，讓戶感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)產品。3、省。守計算，相燃。

湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐等菜的經歷，如果時間太長，我們是不愿意再等的，因此，如果商磁爐的火力越越小，就會影響菜速度，也就是說，商磁爐菜速度就是餐飲店掙的速度。每一個餐飲，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐鋼外，面板厚度：1.2mm、側板：1.0mm。3、線圈盤：采高頻耐高溫銅線。固定支架采pbt塑料，耐高溫可達180，不導熱，不塌陷。固定線圈的環(huán)氧脂膠耐，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐亦不熱，絕不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因氣、油泄漏而引事故。磁熱能設備因鍋休屏蔽無輻射，熱量同磁感應產故無漏危險。3、更環(huán)（衛(wèi)、，湛江臺式頭磁爐|什么品的商磁爐好-睿灶磁爐高了效率。使方便:商磁爐操非常簡，一般況下說明書操，使各檔功率、功能就可以了，不存在傳統(tǒng)灶具的火候問題，讓復雜的炒菜變得非常簡。安全環(huán)清。