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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計、造、 售及6548938904全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機關(guān)、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長時間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關(guān)部的認可!   勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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商磁爐為什么要有磁鍋具

       商磁爐是磁感應(yīng)加熱原理成的氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加圈(即勵磁線圈)、高頻力轉(zhuǎn)換裝置、控器及鐵磁材料鍋炊具等部分組成。使時，加圈中通入交變流，線圈周圍便產(chǎn)一交變磁，交變磁的磁力線大部分通過屬鍋體，在鍋中產(chǎn)大量渦流，從而產(chǎn)烹飪所需的熱量。
    在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)，只有含鐵的鍋才能使，道理說，所有屬在交變磁中都能產(chǎn)感應(yīng)流，為何只有鐵鍋或不銹鋼鍋才呢？那是因為鐵鍋的聚磁性能{zh0}，只有把磁能聚集在鐵鍋體內(nèi)，才會{zd0}限度地轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。
      

大功率磁爐

產(chǎn)品廠前都有測試，測試的就是鐵鍋，明確規(guī)定需磁爐專炒鍋（鐵鍋）才能證磁爐正常使或者延長磁爐使壽命。當(dāng)然有的客戶不當(dāng)回事，或者想鋁鍋放在磁爐結(jié)果導(dǎo)致磁爐主機芯片短路，主機損壞的現(xiàn)象。

商磁爐的正確運相關(guān)常識

       商磁爐的跟著火鍋工的展也在不斷的完善著己的功，在如此多的功面前咱們應(yīng)該怎樣正確運磁爐呢?下面咱們一起來了解。

　　商磁爐的鍋具時要注意，大約選擇含鐵量多，鍋蓋封度高的。在運磁爐烹調(diào)時，應(yīng)選擇運導(dǎo)磁功較好的材料成的容器,如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋等。鍋具應(yīng)是平的，以與磁爐爐面面積相吻為好。

　　理運磁爐的各檔功率，磁爐大功率檔位加熱速度，但耗量也大，并非任何況都適運大功率，不然磁爐的各檔功率就白設(shè)置了。在磁爐鍋具加熱時，應(yīng)先選大功率檔進加熱。一旦煮沸，如無格外的要求，應(yīng)及時把功率調(diào)小檔,能使鍋內(nèi)堅持鍋即可，假定選了好的火鍋桌，這在煮湯、吃火鍋時格外適。

 　　這樣,磁爐的熱變換效率高，烹調(diào)速度。選購磁爐鍋時，可以帶一塊小磁鐵，以便驗證鍋的含鐵量，吸力越大，鍋的含鐵量越高。磁爐熱效率變換{zg}，烹調(diào)速度tr就.選購磁爐鍋時，應(yīng)帶一塊小磁鐵,以便驗證鍋的含鐵量，吸力越大，鍋的含鐵量越高。咱們來跟咱們同享一下怎樣理的運商磁爐。

襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科功能是于溫度監(jiān)測的。在燒過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說明磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的，在1，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科、省。磁爐是高頻磁在鐵質(zhì)鍋感應(yīng)渦流使鍋體身熱,爐體并不產(chǎn)熱量，爐面不需冷卻。6、安全。無明火加熱，徹杜絕明火產(chǎn)的為災(zāi)。因為不燃氣，，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科不會。安全可靠。7、安裝方便。相氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商磁爐應(yīng)商磁爐灶分類磁廚具產(chǎn)品，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科220v、380v）轉(zhuǎn)化成高頻直流流，通過做功線盤產(chǎn)強烈渦流，并與相應(yīng)專鍋具感應(yīng)產(chǎn)激烈磁，直接促使相應(yīng)專鍋具材料內(nèi)部原子極速激蕩碰撞，從而使得相。

襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科、廚房有氧新體驗：沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的炭、石油氣、氣燃燒時，因與空氣中的氧氣接，導(dǎo)致熱量散。商磁爐有什么特，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科片和耐高溫銅線。7、igbt：西子或英凌、（運速度高，耐高壓，工流大，穩(wěn)定性能特別好）。8、散熱片：設(shè)計，wq符路的散熱要求。9、高壓容，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科一般很少配全。機設(shè)計的角度是于方便庭戶使慮，在智能方面的很全，功能已經(jīng)涵蓋各個方面，在配件的選擇也是越來越全，實現(xiàn)的功能更加智能化，現(xiàn)在的商機，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科而是靠磁感應(yīng)加熱，所以沒有漏危險。磁爐圈本身有磁條陣列，加之和鍋體磁力線的匯聚吸收，并且經(jīng)過屬外屏蔽所以不會人體造成傷害。環(huán)：綠色廚房。

襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科00℃270℃間如能10或20逐級遞升的，使會更方便。商大功率磁爐的優(yōu)勢就在眼前，隨著國內(nèi)大力倡低碳環(huán)活，磁爐的使普及率必將大幅度升；餐飲，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科渦流很小，產(chǎn)的熱量也很小（p+u2r）。所以磁熱能設(shè)備使的材料為導(dǎo)磁導(dǎo)性能相較好的鐵性材料，還有就是及復(fù)體。一般使在磁爐的鍋有：鐵、a，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科、測試溫控檢查商磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計，配的鍋具燒，看后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計不準(zhǔn)會導(dǎo)致燒機隱患，因為內(nèi)部的很多護，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科一般很少配全。機設(shè)計的角度是于方便庭戶使慮，在智能方面的很全，功能已經(jīng)涵蓋各個方面，在配件的選擇也是越來越全，實現(xiàn)的功能更加智能化，現(xiàn)在的商機。

襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科等到它工了十幾分鐘之后，內(nèi)部溫度升起來了，就只能通過降功率的方式來降低主板溫度了。那么是不是就沒有辦法解決商磁爐降功率的問題了呢？其實不然，我們最熟知的筆，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科加熱過程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動，看看恢復(fù)加熱的時間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時間大于5秒，說明這機器鍋具的適應(yīng)性不好。五，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科顯示查看商磁爐的火力顯示和功率顯示十分重要，廚師主要依靠顯示器控火力的大小。在檢測過程中多次變磁爐的功率，看顯示器的敏感度怎么樣。四、測試鍋具適應(yīng)性通，襄樊商臺式磁爐|商磁爐品排-威特子節(jié)能科裝一層隔熱層，料筒內(nèi)部的熱量微量輻射到空氣中，料筒表面的溫度在50℃以下，經(jīng)過嚴格的實驗測試，節(jié)約能在35%-70%，特別于大功率注塑機節(jié)效果更為明顯；2。