就像蘋果,茶葉一樣,橡木也有很多不同的品種。世界上大約有兩百五十多種橡木,但是因?yàn)槟举|(zhì)防水性的關(guān)系,只有三個品種的橡木能夠用來制造橡木桶,一種是美國的白橡木(Quercus Alba)和另外兩個法國品種(Quercus Sessiliflora和QuercusRobur)。美國橡木桶價格是法國橡木桶價格的三到五分之一,在市場上十分有競爭力。但是美洲橡木無論是在香氣和色澤上都略遜于法國橡木桶,原因是美國橡木桶的木質(zhì)味道十分明顯,很容易在釀造的過程中將酒原有的香氣蓋過,且橡木芳香不如法國橡木柔和、細(xì)膩。
不同橡木種類進(jìn)行制作的沈陽橡木桶價格也會有所不同,那么這個時候我們就應(yīng)該更好的去進(jìn)行選擇了,有的人在選擇的時候只考慮沈陽橡木桶價格的因素,購買到的產(chǎn)品很可能就是質(zhì)量有問題的產(chǎn)品,沒有辦法對于酒的釀造起到好的效果。
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