年輕人您的生活方式就是要追求新鮮的事物,這其中就包括食物,不知道從什么時(shí)候開始沈陽蛋仔冰淇淋就出現(xiàn)在了我們的視野里,沈陽蛋仔冰淇淋是將蛋仔與冰淇淋wm的結(jié)合在一起,那么小編今天主要是想給大家介紹一下沈陽蛋仔冰淇淋的做法是什么?
以低160克、雞蛋100克、奶60克、清水50克、細(xì)砂糖75克、玉米油50克、泡打4克為材料,即可做出美味的雞蛋仔啦!將低加泡打混合備用,雞蛋加入細(xì)砂糖中度打發(fā),加入清水和奶后低速打勻,加入玉米油繼續(xù)低速打勻,篩入低和泡打的混合物,用打蛋器低速攪拌均勻成面糊,蓋上保鮮膜靜置20分鐘模具預(yù)熱,刷一層薄薄的油,加入面糊,合上模具,用小火加熱30秒后翻面,整個(gè)過程需要不停地翻面,而且要移動(dòng)模具的位置,使模具的每一個(gè)地方均勻受熱,一直到兩成都烙成金黃色,且模具不再從兩邊冒出熱氣就差不多了。別開生面的冰淇淋+雞蛋仔全新組合——香醇濃郁的冰淇淋將與新鮮熱辣的雞蛋仔中西混搭、跨界共融, 實(shí)現(xiàn)了冰火兩重天的獨(dú)特口感,深信這個(gè)大膽配搭配必受達(dá)人小孩追捧,令人愛不釋手。其實(shí)一份普通的雞蛋仔就已經(jīng)有足夠的吸引力了,蛋的鮮香和奶的純香wm結(jié)合,烤出的雞蛋仔香氣四溢, 口感超好:一顆顆圓潤的雞蛋仔外皮酥脆,咬開時(shí)看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,常常讓我們流連忘返。
上述就是小編給大家總結(jié)的關(guān)于沈陽蛋仔冰淇淋的做法,這樣我們可以品嘗美味的時(shí)候更加的了解,同時(shí)沈陽蛋仔冰淇淋有很多的不同口味,我們可以按照自己的喜好來選擇,這樣消費(fèi)的人群會(huì)不斷的進(jìn)行擴(kuò)大。
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