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九九草莓果醬的制作流程是什么？

作者：惠靈石岱久久草莓來(lái)源：ddhljjcm 發(fā)布時(shí)間：2019-01-09 瀏覽：268

相信大家都有吃過(guò)九九草莓，而且現(xiàn)在的九九草莓也可以被制作成其他的食物，像是九九草莓果醬，小編是一個(gè)很喜歡自己研究做點(diǎn)美食的人，利用休息的時(shí)間在家研究如何制作九九草莓果醬的方法，那么小編今天就給大家介紹一下九九草莓果醬的制作流程是什么？

1、草莓洗凈擦干水分，用刀切開(kāi)。小個(gè)的草莓切成兩半，大個(gè)的則切成四半。

2、在草莓里加入細(xì)砂糖。

3、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上（有條件的可以冷藏24小時(shí)）。

4、冷藏過(guò)后，草莓內(nèi)的水分會(huì)滲出，此時(shí)就可以繼續(xù)下一步了。

5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒（可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋）。

6、不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干。

7、當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時(shí)，關(guān)火，加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了。

8、將果醬裝入干凈的容器里，密封放入冰箱保存。

通過(guò)小編的介紹，大家可以自己在家嘗試制作九九草莓果醬，為什么小編采用的這種草莓來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的普通草莓，就是由于這種草莓的口感，顏色，大小方面都是占{jd1}優(yōu)勢(shì)的，所以才會(huì)到草莓成熟的季節(jié)市場(chǎng)上的反響都是特別的好，深深受到人們的喜歡，都會(huì)選擇購(gòu)買來(lái)享用。

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九九草莓果醬的制作流程是什么？

九九草莓果醬的制作流程是什么？