大家肯定都和小編一樣經(jīng)常出去吃飯,小編就特別在意于飯店的餐飲空間設(shè)計。小編覺得一個好的餐飲空間設(shè)計可以讓自己多去好多次可能不為食品的美味只為它的餐飲空間設(shè)計,那大家知道影響餐飲空間設(shè)計的因素有哪些嗎?小編今天就跟大家講一講顏色對餐飲空間設(shè)計的影響:
色彩是決定餐飲店氣氛的非常重要的因素,餐飲店可以利用色彩的原理營造出吸引顧客的效果。色彩是決定餐飲店氣氛的非常重要的因素,餐飲店可以利用色彩的原理營造出吸引顧客的效果在實際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)經(jīng)營的目的確定餐飲裝修的顏色。如希望提高假日顧客的流動率,餐飲店里一般用紅綠相配的顏色,而不使用諸如橙紅色、桃紅色、紫紅色等顏色。因為后者有一種柔和悠閑的作用。而要想延長客人的就餐時間,就應(yīng)該使用柔和的色調(diào)、寬敞的空間布局、舒適的桌椅、浪漫的光線和溫柔的音樂來渲染氣氛,從而使客人情不自禁多待一會兒。暖色,包括紅色、黃色和橙色對增強一個人的食欲有更大的影響。