江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務”的營運模式，確保新會陳皮、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷售全過程的產品質量控制和完善的銷售流程。

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     新會陳皮是什么？
     新會陳皮是指在新會陳皮地理標志產品保護范圍內栽培的茶枝柑（又稱“大紅柑”）的果皮經曬干或烘干，開成三瓣狀，并在保護區(qū)域范圍內貯存陳化三年以上的干品。
     新會陳皮除品種獨有外，水土、氣候與制作技藝這些特定因素，都造就了新會陳皮質量的道地性，成為新會陳皮優(yōu)于其他產區(qū)的關鍵因素和真正原因。
     根據市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類：
    
     {dy}類：新會陳皮含有揮發(fā)油成分多達24種以上，黃酮類成分遠高于其他產地的陳皮，“化學成分高達41個：包括4個黃酮碳苷、7個黃酮氧苷、3個環(huán)肽、4個甾醇，3個有機酸?！迸莶韪侍穑诟谢馗?，具有較高的食用、保健和收藏價值。
    
     第二類：廣陳皮
    
     揮發(fā)油種類只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會陳皮相比，其箹用和食用價值較低。
    
     第三類：陳皮
    
     成分更少，價值更低。
    
     陳皮怎樣陳化？
     陳皮的陳化是一個長時間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫度與濕度的變化，導致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲蛀的風險，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據實際情況，其貯存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放環(huán)境
    
     新會陳皮朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時還要避免受到陽光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳皮的儲存環(huán)境不宜超過40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的作用是保鮮，提供不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時，放在冰箱內容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】東、福建、四川、江蘇等地均有出產，以廣東為佳，稱為廣陳皮，而廣陳皮又以新會的陳皮為上品。新會陳皮，是廣東新中心產的大紅柑的干果皮，由于它具有，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】，入口味辛且醇，酸味很少；而二十年左右的新會陳皮，陳香味濃，入口醇。四、茶色十到十五年的新會陳皮，茶色呈棕黃色，醇香溫潤。而二十年左右的新會，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】翻曬主要是為了防潮防蟲防霉變，以增加陳皮保存期限和質量。一般來說，陳皮的翻曬有兩個時間點：過了梅雨天氣，到了農歷5、6月份天氣晴朗，空氣干燥，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】陳皮質量的道地性，成為新會陳皮優(yōu)于其他產區(qū)的關鍵因素和真正原因。根據市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類：{dy}類：新會陳皮含有揮發(fā)油成分多達2。

御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】儲方法或加工工藝制作陳皮，使年份短的陳皮能及早達到陳化多年的表現(xiàn)特征，從而立即銷售獲利。這種方法對陳皮的品質和功效有很大的不良影響，我們通常，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】質地柔韌呈整齊三瓣，基部相連，裂片向外反卷，露出淡黃色內表面，有圓形油點。其他產地的陳皮，片小，有的破裂為不規(guī)則的破裂片，表皮沒有光澤、沒油，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】燥密封的環(huán)境中，使陳皮自然陳化，干倉倉儲陳化速度慢，色澤變化慢，但干倉陳皮品質優(yōu)異，品相完整。工藝陳皮是指在陳皮的制作工序里加入工藝手段讓新，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】由于其油胞少，外地陳皮則顯光滑。方法五：看食用一般來說，新會陳皮長時間煲湯不易爛，泡茶時間長，十幾泡茶色仍很濃。其他產地的陳皮煲湯時易爛，泡。

御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】和食用價值較低。第三類：陳皮成分更少，價值更低。陳皮怎樣陳化？陳皮的陳化是一個長時間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】識別新會陳皮，主要從以下七個技巧辨別：觀外形、辨色澤、聞香氣、試手感、看食用、嘗滋味、煮茶飲。方法一：觀外形一般來說，保存陳化較好的新會陳皮，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】新會陳皮：揮發(fā)油種類多，香氣獨特、不單一，是復合型的香氣。3—8年陳皮，刺鼻的果香味；9—20年的陳皮清香撲鼻，沒有糖酸味；20—40年的陳，御廣陳三年新會陳皮價格多少一斤【荊州新聞網】霉變，對人體健康不利。干倉陳皮外表皮呈豬鬃紋,顏色呈暗紅色至棕褐色。內風化自然剝落，淺黃色至黃色。但無論多陳,都干凈鮮明,紋理清楚，有光澤。