江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務(wù)”的營運(yùn)模式，確保新會(huì)陳皮、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷售全過程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷售流程。

江門市御廣陳皮茶業(yè)有限公司

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     新會(huì)陳皮是什么？
     新會(huì)陳皮是指在新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱“大紅柑”）的果皮經(jīng)曬干或烘干，開成三瓣?duì)睿⒃诒Ｗo(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。
     新會(huì)陳皮除品種獨(dú)有外，水土、氣候與制作技藝這些特定因素，都造就了新會(huì)陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
     根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類：
    
     {dy}類：新會(huì)陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)24種以上，黃酮類成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳皮，“化學(xué)成分高達(dá)41個(gè)：包括4個(gè)黃酮碳苷、7個(gè)黃酮氧苷、3個(gè)環(huán)肽、4個(gè)甾醇，3個(gè)有機(jī)酸?！迸莶韪侍?，口感回甘，具有較高的食用、保健和收藏價(jià)值。
    
     第二類：廣陳皮
    
     揮發(fā)油種類只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會(huì)陳皮相比，其箹用和食用價(jià)值較低。
    
     第三類：陳皮
    
     成分更少，價(jià)值更低。
    
     陳皮怎樣陳化？
     陳皮的陳化是一個(gè)長時(shí)間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫度與濕度的變化，導(dǎo)致新皮容易有受潮發(fā)霉和蟲蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳皮，根據(jù)實(shí)際情況，其貯存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放環(huán)境
    
     新會(huì)陳皮朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。存放時(shí)還要避免受到陽光的直射。陳皮的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳皮的儲(chǔ)存環(huán)境不宜超過40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的作用是保鮮，提供不了陳化的環(huán)境條件，兩年的新皮放進(jìn)冰箱，十年以后也只是兩年皮的狀態(tài)。同時(shí)，放在冰箱內(nèi)容易受到其他食物味道的影響，造成串味。

御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】工藝陳皮皮硬質(zhì)量較重，容易折斷、碎裂。刮表皮油光特征不明顯。干倉陳皮沖泡陳皮，3~8年陳皮果香陳香參半，香氣清爽撲鼻，撕開可聞到濃郁柑橘香氣，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】份短的陳皮油光稍多，年份長的陳皮油光略少。外地陳皮：此特征不明顯。四吃『味道』新會(huì)陳皮：年份短的陳皮口味苦、酸、澀，而年份高的陳皮口味甘、香，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】落地皮到底好還是不好呢？會(huì)有什么樣的價(jià)值存在呢？落地果掉到地上，其實(shí)已變質(zhì)，其柑皮與樹摘皮對(duì)比，肯定沒那么好。所以，落地皮會(huì)賣得比較便宜一點(diǎn)，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】需要翻曬。4、十年以上的陳皮：其性狀已經(jīng)穩(wěn)定，無需翻曬，用麻袋或玻璃瓶等容器封存起來，定期檢查和注意防蟲即可。新會(huì)陳皮的關(guān)鍵在于保存，獲取新。

御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】哦~陳化10-20年的新會(huì)陳皮有什么特點(diǎn)？一、外皮十到十五年的新會(huì)陳皮，外皮呈淺棕帶褐色；而二十年左右的新會(huì)陳皮，外皮呈棕褐色，微光澤。二、，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】皮在短時(shí)間內(nèi)迅速陳化達(dá)到一定年份程度，外表皮黑褐色，內(nèi)黃色。由于陳皮內(nèi)含破壞物較多，常有異味或霉味，濕倉陳皮陳化速度雖較干倉快，但容易產(chǎn)生，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】，入口味辛且醇，酸味很少；而二十年左右的新會(huì)陳皮，陳香味濃，入口醇。四、茶色十到十五年的新會(huì)陳皮，茶色呈棕黃色，醇香溫潤。而二十年左右的新會(huì)，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】陳皮質(zhì)量的道地性，成為新會(huì)陳皮優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。根據(jù)市面上現(xiàn)有的陳皮，我們可以分為三類：{dy}類：新會(huì)陳皮含有揮發(fā)油成分多達(dá)2。

御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】好的陳皮不能馬上封存，因?yàn)閯倳窈玫年惼び袩岫?，馬上封存會(huì)造成燒皮現(xiàn)象，因此要放在陰涼通風(fēng)處晾10到15分鐘左右，待熱氣散去再進(jìn)行封存。不同年，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】越軟，而年份越長的陳皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。外地陳皮：皮硬，容易折斷、碎裂?！罕砥ぁ恍聲?huì)陳皮：用指甲刮一刮表皮，刮過的地方有油光，年，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】，不僅拉動(dòng)了本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更從實(shí)際意義提高了陳皮的知名度、經(jīng)濟(jì)效益、銷量?jī)r(jià)格。陳皮市場(chǎng)火熱后，出現(xiàn)部分廠家和商人采用一種縮短陳皮陳化期的存，御廣陳2018新會(huì)東甲陳皮什么價(jià)格一斤%【衢州新聞網(wǎng)】先確保陳皮的干燥。用鐵罐保存時(shí)，可用棉紙鋪蓋在陳皮上面，有一定的吸濕作用。四、陶罐、紫砂罐等紫砂罐、陶罐具有很好藝術(shù)觀賞性，其制作過程中會(huì)形。