江市御廣陳茶有限公司采“種植地+原材料批中心+食品加工+銷(xiāo)售專(zhuān)店+子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式，確新會(huì)陳、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷(xiāo)售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控和完善的銷(xiāo)售流程。

江市御廣陳茶有限公司

聯(lián)系人：江先

聯(lián)系話(huà)：l3750311149 （V同步）

全國(guó)：4O0-0750-668

網(wǎng)址：

如何辨別真“新會(huì)陳”？
    
     如何辨別道地的新會(huì)陳，是一學(xué)問(wèn)。即使同一年份的陳，在陳化藝、環(huán)境等因素的影響下，效果也存在差異。古有中“四法”，現(xiàn)有陳“四斷法”：“一看”、“二聞”、“三摸”、“四吃”。
     一看
     『顏色』新會(huì)陳：年份短的陳內(nèi)表面呈雪白色或黃白色，外表面呈豬須紋，顏色呈鮮紅色或暗紅色；高年份的陳內(nèi)風(fēng)化然剝落，內(nèi)外表面豬須紋明顯，呈棕褐色甚黑色。但無(wú)論多陳，都干凈鮮明，紋理清楚，有光澤。
     外地陳：不同產(chǎn)地的陳顏色不統(tǒng)一，青色、黃色、紅色不等，顏色或深或淺，內(nèi)光滑無(wú)脫落感，皺紋不勻。
    
     『形』新會(huì)陳：部相連，規(guī)則三瓣?duì)睿瑥埦?。?jīng)過(guò)數(shù)十年的陳化后，陳的形狀若仍為三瓣完整無(wú)缺，為之{jp}。
     外地陳：片狀多不規(guī)則，零碎型者居多。
    
    
     『油室』新會(huì)陳：表面有無(wú)數(shù)大小均勻且凹入的油點(diǎn)，鄒縮十分明顯，即陳術(shù)語(yǔ)中的“油室”。油室完整度越高，陳所含橙甙等活性物質(zhì)就越高，箹養(yǎng)功效就越好。
    
     ▲油室比：青油室
    
     ▲油室比：微紅油室
    
     ▲油室比：大紅油室
     外地陳：油點(diǎn)分布不勻，數(shù)量較少，大小不一。
    
     『茶色』新會(huì)陳：年份短的陳茶色呈青黃色（甚青色）。高年份的陳茶色呈黃紅色（甚紅色），茶色黃通透。
     外地陳：不同成熟程度的陳泡茶，茶湯的顏色也不相同。
     二聞
     『氣味』新會(huì)陳：揮油種類(lèi)多，香氣獨(dú)特、不一，是復(fù)型的香氣。3—8年陳，刺鼻的果香味；9—20年的陳清香撲鼻，沒(méi)有糖酸味；20—40年的陳陳香醇厚；50年以的陳更是彌珍貴，隨手拈起一片，聞氣味，有箹香、老箹材的味道，歷經(jīng)歲月，陳香醇舊。
     外地陳：揮油種類(lèi)少，香氣微弱、一，或甜，或酸，或苦，或澀，其香氣隨陳化年份長(zhǎng)短的變化不大。
    
     三摸
     『質(zhì)地』新會(huì)陳：陳久者輕、硬。霉雨天時(shí)手去感觸陳，年份越短身就越軟，而年份越長(zhǎng)的陳，身的手感就越硬，容易碎裂。
     外地陳：硬，容易折斷、碎裂。
     『表』 新會(huì)陳：指甲刮一刮表，刮過(guò)的地方有油光，年份短的陳油光稍多，年份長(zhǎng)的陳油光略少。
     外地陳：此特征不明顯。
     四吃
     『味道』新會(huì)陳：年份短的陳口味苦、酸、澀，而年份高的陳口味甘、香、醇、陳。
     外地陳：不隨年份增長(zhǎng)而變，大部分的味道都是一的，或苦，或酸，或澀不等。

新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】凹入的油點(diǎn)。其他產(chǎn)地的陳外表面橙紅色、黃棕色棕褐色，內(nèi)表面淡黃白色。久貯后顏色普深，有細(xì)皺紋。方法三：聞香氣新會(huì)陳香氣異常，醇厚濃郁，，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】鐵桶、鐵罐具有很好的密封性和防潮性，同時(shí)遮光性、香性也更好，也是日常庭使較多的容器；但同樣，陳化效果相也是稍慢的。放進(jìn)屬罐前，也要，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】封存，待潮濕天氣過(guò)后，再除去密封塑料袋，期間如現(xiàn)陳變軟，要及時(shí)曬。二、玻璃瓶日常庭使玻璃瓶較多，其優(yōu)點(diǎn)是觀(guān)賞性、密封性不錯(cuò)，方便，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】度與濕度的變化，導(dǎo)致新容易有受潮霉和蟲(chóng)蛀的風(fēng)險(xiǎn)，因此存放的方式和壞境十分重要。不同年份的陳，根據(jù)實(shí)際況，其貯存方式，存放的容器也有所。

新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】不止小青柑，還有陳。新會(huì)茶枝柑柑朂早就是來(lái)陳的，因其良好口感和健價(jià)值被珠三角、香港及東南地區(qū)的人們當(dāng)收藏寵兒。柑普茶的持續(xù)，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】，取一片陳，泡一壺茶，品嘗那時(shí)間沉淀的陳香，你會(huì)現(xiàn)，一切都是值得的。陳怎樣怎樣儲(chǔ)存？?jī)?chǔ)存容器一、麻袋于陳來(lái)說(shuō)，使麻袋存的陳化效，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】味輕微辛而不甚苦，時(shí)間越長(zhǎng)而愈奇香，好的新會(huì)陳即使存放于三樓高的倉(cāng)庫(kù)中，在地下亦能聞到馥郁的香味。其他產(chǎn)地的陳，盡管也有香味，但味辛且，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】及1個(gè)類(lèi)成分?！迸莶韪侍?，口感回甘，具有較高的食、健和收藏價(jià)值。第二類(lèi)：廣陳揮油種類(lèi)只有10種左右。味苦、澀、痹。與新會(huì)陳相比，其。

新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】質(zhì)地柔韌呈整齊三瓣，部相連，裂片向外卷，露淡黃色內(nèi)表面，有圓形油點(diǎn)。其他產(chǎn)地的陳，片小，有的破裂為不規(guī)則的破裂片，表沒(méi)有光澤、沒(méi)油，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】?jī)?nèi)十到十五年的新會(huì)陳，內(nèi)瓣微黃中帶暗白；而二十年左右的新會(huì)陳，內(nèi)瓣微黃，層次感、脫落感明顯。三、氣味十到十五年的新會(huì)陳，有淡淡陳香味，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】質(zhì)，也會(huì)比其他地區(qū)的較豐富。新會(huì)陳與外地移植新會(huì)柑的陳，其形狀組織結(jié)構(gòu)雖然相似，但揮油所含的成分及品味差異很大，因此和調(diào)味效果相差較大，新會(huì)陳sd品御廣陳東甲圈枝陳多少一斤%【煙臺(tái)新聞網(wǎng)】不同。存放環(huán)境新會(huì)陳朂好離墻、離地、離頂存放，距離位置要大于10~20cm。環(huán)境要通風(fēng)、干凈、干爽，這樣才能不容易受到地面和墻面的濕氣影響。