江市御廣陳茶有限公司采“種植地+原材料批中心+食品加工+銷售專店+子商務(wù)”的營運模式，確新會陳、柑普茶、小青柑從原材料5790304345到終銷售全過程的產(chǎn)品質(zhì)量控和完善的銷售流程。

江市御廣陳茶有限公司

聯(lián)系人：江先

聯(lián)系話：l3750311149 （V同步）

全國：4O0-0750-668

網(wǎng)址：

新會陳，屬于蕓香科柑橘屬植物，指的是將在新會陳地理標(biāo)志產(chǎn)品護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑的果，經(jīng)曬干或者烘干，并在護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以的干果。
     新會陳除品種獨有外，土、氣候與藝這些特定因素，都造就了新會陳質(zhì)量的道地性，成為新會陳優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)的關(guān)鍵因素和真正原因。
    
     新會陳的性狀與其他陳有著明顯不同，因此于如何識別新會陳，主要從以下七個巧辨別：觀外形、辨色澤、聞香氣、試手感、看食、嘗滋味、煮茶飲。
    
     方法一：觀外形
     一般來說，存陳化較好的新會陳質(zhì)地柔韌呈整齊三瓣，部相連，裂片向外卷，露淡黃色內(nèi)表面，有圓形油點。
     其他產(chǎn)地的陳，片小，有的破裂為不規(guī)則的破裂片，表沒有光澤、沒油氣、沒有卷邊現(xiàn)象。手指甲輕刮陳表面，新會陳有油光，不是新會陳則沒有油光。
    
     方法二：辨色澤
     新會陳外表面為褐黃色、澤棕紅色，皺縮，有許多凹入的油點。
     其他產(chǎn)地的陳外表面橙紅色、黃棕色棕褐色，內(nèi)表面淡黃白色。久貯后顏色普深，有細(xì)皺紋。
    
     方法三：聞香氣
     新會陳香氣異常，醇厚濃郁，味輕微辛而不甚苦，時間越長而愈奇香，好的新會陳即使存放于三樓高的倉庫中，在地下亦能聞到馥郁的香味。
     其他產(chǎn)地的陳，盡管也有香味，但味辛且苦。
    
     方法四：試手感
     一般來說，新會陳質(zhì)輕且易于折斷，手觸感新會陳，年份越短身越軟，年份越長，手感越硬、質(zhì)輕。
     其他產(chǎn)地的陳則質(zhì)硬而脆，由于其油胞少，外地陳則顯光滑。
    
     方法五：看食
     一般來說，新會陳長時間煲湯不易爛，泡茶時間長，十幾泡茶色仍很濃。
     其他產(chǎn)地的陳煲湯時易爛，泡茶時間短，五六泡茶色已很淡。
    
     方法六：嘗滋味
     新會陳食口感非常好，過齒留香，有回甘口感，無苦澀味。
     其他產(chǎn)地的陳沒有甘甜味和回甘口感，而有苦澀味或香料味。
    
     方法七：煮茶飲
     把一個新會陳放進(jìn)容量一升的壺中煮滾，杯盛著喝，茶色是青黃色，有果酸味，而且連續(xù)可煮10壺8壺仍然有甘香味。
     而其他產(chǎn)地陳同樣辦法煮來的茶氣味較淡，沒有甘香味，卻有較明顯的辛、苦味；且只煮2—3壺已清淡無味。
    
     朂后一個小示：新會陳在陳化過程中受多方面的因素影響，如：天氣、溫度、濕度、存放環(huán)境，貯存容器、陳化工藝等，因此即使是同一年份的陳，受述因素影響，陳化來的效果也會不同哦~

新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】青黃色（甚青色）。高年份的陳茶色呈黃紅色（甚紅色），茶色黃通透。外地陳：不同成熟程度的陳泡茶，茶湯的顏色也不相同。二聞『氣味』，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】；9~20年的陳香氣轉(zhuǎn)化如樟腦香、薄荷香、香等，陳香醇厚。工藝陳揮油種類少,香氣微弱、一。帶刺鼻香氣,有糖酸味、臭味等異味。嘗其味，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】。除了固定的時間節(jié)點進(jìn)曬以外，每當(dāng)天氣相潮濕的時候，要陳進(jìn)檢查，陳如有軟的現(xiàn)象，都需要進(jìn)曬一下。2、三到五年的陳：性狀，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】越軟，而年份越長的陳，身的手感就越硬，容易碎裂。外地陳：硬，容易折斷、碎裂?！罕怼恍聲悾褐讣坠我还伪?，刮過的地方有油光，年。

新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】而二十年以的新會陳，存放年份越久，陳化味道和效果相當(dāng)好，陳香味悠然而綿長，是難得的食材，適饋贈送禮和。新會陳陳久者良，不同年份有，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】。存放時還要避免受到陽光的直射。陳的陳化溫度環(huán)境在20-30℃之間為朂適宜，陳的儲存環(huán)境不宜超過40℃。不宜放冰箱冰箱的是鮮，，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】哦~陳化10-20年的新會陳有什么特點？一、外十到十五年的新會陳，外呈淺棕帶褐色；而二十年左右的新會陳，外呈棕褐色，微光澤。二、，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】較高的價值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，向來享有盛譽。由于土壤條件、栽培術(shù)、農(nóng)田氣候的差異，新會陳的三大活性物質(zhì)：揮油、多糖類和黃酮類物。

新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】質(zhì)地柔韌呈整齊三瓣，部相連，裂片向外卷，露淡黃色內(nèi)表面，有圓形油點。其他產(chǎn)地的陳，片小，有的破裂為不規(guī)則的破裂片，表沒有光澤、沒油，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】越軟，而年份越長的陳，身的手感就越硬，容易碎裂。外地陳：硬，容易折斷、碎裂?！罕怼恍聲悾褐讣坠我还伪?，刮過的地方有油光，年，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】工藝陳硬質(zhì)量較重，容易折斷、碎裂。刮表油光特征不明顯。干倉陳沖泡陳，3~8年陳果香陳香參半，香氣清爽撲鼻，撕可聞到濃郁柑橘香氣，新會陳sd品御廣陳東甲陳價格多少一斤【牡丹江新聞網(wǎng)】和食價值較低。第三類：陳成分更少，價值更低。陳怎樣陳化？陳的陳化是一個長時間的過程，需要一定溫度變化和與空氣接觸的壞境，但是四季中溫。