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果蔬脆片在食品行業(yè)的優(yōu)勢
山東妙迪食品有限公司坐落于“黃藍”兩區(qū)疊加地帶的海濱小城——山東省無棣縣城，公司主打產(chǎn)品果蔬脆片、海鮮醬成功撬開青島、長島、秦皇島、海南等沿海旅游市場，以當?shù)靥禺a(chǎn)為原料，精制成品，小小玻璃瓶里，便裝進了大海的味道。
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談到果蔬脆片,多會提到他的前身產(chǎn)品：油炸食品和膨化食品。
膨化食品是六十年代末出現(xiàn)的一種新型食品，制作過程通過加壓、加熱處理使材料膨脹，內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，改變口感；再輔以各種調(diào)味料，添加劑，使成品口感香脆，味道鮮美，貼合大眾口味，具有一定的營養(yǎng)價值。
這種產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)備構(gòu)造簡單，設(shè)備投資少，收益快，所以發(fā)展的非常迅速，并表現(xiàn)出極大的生命力。然而，膨化食品卻從他出現(xiàn)以來備受詬病，并且存在難以解決的問題：