對(duì)于經(jīng)常使用冰箱的人們，肯定會(huì)知道，它是我們經(jīng)常會(huì)使用的一種包裝產(chǎn)品，在包裝水果上面，也是會(huì)看到的，就比如說(shuō)我們的保鮮膜包裝機(jī)也是一樣，那么保鮮膜包裝機(jī)的保鮮膜要選擇什么樣的？
首先購(gòu)置保鮮盒或保鮮膜時(shí)，一定要留意看其能否標(biāo)注了詳細(xì)稱號(hào)或化學(xué)構(gòu)zs，j如僅有英文名而沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品應(yīng)慎重購(gòu)置。同時(shí)，一定要選擇標(biāo)有“食品用”字樣的產(chǎn)品。
鮮盒主要有聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）兩大類材質(zhì)，兩款產(chǎn)品價(jià)錢差距不大，但聚丙烯（PP）能更好地阻止油脂的浸透。
購(gòu)置保鮮膜時(shí)，首先倡議購(gòu)置聚乙烯（PE）材質(zhì)制成的自粘保鮮膜，特別是在為肉食、水果等停止保鮮時(shí)，由于從平安性上來(lái)講，PE材質(zhì)的保鮮膜是最平安的。假如希望保鮮期較長(zhǎng)，倡議選擇聚偏二氯乙烯（PVDC），由于這種材質(zhì)的保鮮膜保濕性能比擬好，在三種材質(zhì)的保鮮膜中保鮮期最長(zhǎng)。聚氯乙烯（PVC）材質(zhì)的保鮮膜由于透明度好、粘度好、彈性好，價(jià)錢較為廉價(jià)，所以也成為很多人的選擇，但一定要留意不能用來(lái)做油脂食品的保鮮，由于它是由聚氯乙烯樹脂、增塑劑和防老劑組成的樹脂，自身并md性。但所添加的增塑劑、防老劑等主要輔料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑劑，主要運(yùn)用對(duì)苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二辛酯等，這些化學(xué)品都有毒性，而且食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑“乙基氨”溶解，對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很大毀壞作用，會(huì)擾亂人體的js代謝。還有聚氯乙烯的防老劑硬脂酸鉛鹽也是有毒的。含鉛鹽防老劑的聚氯乙烯(PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶劑接觸會(huì)析出鉛。含鉛鹽的聚氯乙烯用作食品包裝與油條、炸糕、炸魚、熟肉類制品、蛋糕點(diǎn)心類食品相遇，就會(huì)使鉛分子擴(kuò)散到油脂中去，所以不能運(yùn)用聚氯乙烯塑料袋盛裝含油類的食品。另外不得用微波爐加熱，不得高溫運(yùn)用。由于聚氯乙烯塑料制品在較高溫度下，如50℃左右就會(huì)漸漸地合成出氯化氫氣體，這種氣體對(duì)人體有害，因而聚氯乙烯制品不宜作為食品的包裝物。
